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江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室

作品数:519 被引量:2,476H指数:19
相关作者:王宝石阳志锐王培璇杨晓娜李娟更多>>
相关机构:南京农业大学信息科学技术学院中国热带农业科学院热带生物技术研究所山西师范大学食品科学学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划江苏省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>

领域

  • 118个轻工技术与工...
  • 104个化学工程
  • 96个生物学
  • 76个医药卫生
  • 74个农业科学
  • 74个理学
  • 69个环境科学与工...
  • 63个自动化与计算...
  • 60个一般工业技术
  • 59个经济管理
  • 59个金属学及工艺
  • 58个电子电信
  • 57个天文地球
  • 57个机械工程
  • 57个动力工程及工...
  • 57个电气工程
  • 57个建筑科学
  • 57个交通运输工程
  • 56个文化科学
  • 55个水利工程

主题

  • 89个酵母
  • 88个发酵
  • 86个杆菌
  • 85个蛋白
  • 78个基因
  • 77个大肠杆菌
  • 76个代谢
  • 74个蛋白质
  • 74个微生物
  • 74个白质
  • 73个降解
  • 71个色谱
  • 71个活性
  • 70个淀粉
  • 70个芽孢杆菌
  • 69个芽孢
  • 69个乳酸
  • 68个相色谱
  • 67个质谱
  • 66个荧光

机构

  • 123个江南大学
  • 70个教育部
  • 58个中国科学院
  • 57个江苏大学
  • 56个南京农业大学
  • 56个浙江大学
  • 55个河海大学
  • 55个南京大学
  • 55个南京工业大学
  • 55个清华大学
  • 54个东南大学
  • 53个南京师范大学
  • 52个复旦大学
  • 51个哈尔滨工业大...
  • 51个南京林业大学
  • 51个华东理工大学
  • 50个北京大学
  • 50个南开大学
  • 50个南京航空航天...
  • 49个湖南大学

作者

  • 57个陈坚
  • 54个堵国成
  • 38个陆健
  • 38个张梁
  • 37个石贵阳
  • 35个丁重阳
  • 33个李江华
  • 32个许正宏
  • 30个刘龙
  • 29个徐幸莲
  • 26个何金海
  • 26个孙军勇
  • 24个李华钟
  • 24个张娟
  • 23个王振中
  • 22个周景文
  • 21个王海燕
  • 21个张静
  • 19个高献礼
  • 15个刘建立

传媒

  • 88个食品与生物技...
  • 87个食品与发酵工...
  • 82个食品工业科技
  • 78个生物工程学报
  • 73个食品科学
  • 72个微生物学通报
  • 66个微生物学报
  • 61个食品科技
  • 60个应用与环境生...
  • 60个农业工程学报
  • 57个江苏农业科学
  • 56个食品与机械
  • 56个中国食品学报
  • 55个安徽农业科学
  • 54个化工新型材料
  • 54个中国生物工程...
  • 53个分析化学
  • 52个生物技术通报
  • 51个生态学报
  • 49个环境科学学报
123 条 记 录,以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家高技术研究发展计划
相关领域:自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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江苏省自然科学基金
相关领域:医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 电子电信
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中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域:经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
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国家重点基础研究发展计划
相关领域:天文地球 医药卫生 理学 农业科学 自动化与计算机技术
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江苏高校优势学科建设工程资助项目
相关领域:医药卫生 农业科学 经济管理 轻工技术与工程 文化科学
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国家重点基础研究发展计划(2013CB733602)
相关领域:轻工技术与工程 生物学 化学工程 农业科学 医药卫生
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高等学校学科创新引智计划
相关领域:理学 农业科学 电子电信 自动化与计算机技术 天文地球
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国家高技术研究发展计划(2011AA100905)
新世纪优秀人才支持汁划
相关领域:生物学 轻工技术与工程 化学工程 经济管理 环境科学与工程
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中国博士后科学基金
相关领域:经济管理 医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学
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