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无锡超科食品有限公司
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蒋瑜
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江南大学
江西维尔宝食品生物有限公司
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发文基金:
江苏省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
环境科学与工程
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合作机构
江南大学
江西维尔宝食品生物有限公司
苏州市佳禾食品工业有限公司
湖北香园食品有限公司
山东大树生物工程技术有限公司
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
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食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
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发酵工程
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研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题:保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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环境科学与工程
研究主题:环境保护 废水处理 生态环境 可持续发展 安全生产
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环境科学
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灾害防治
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农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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环境工程
研究主题:环境保护 废水处理 污水处理 重金属 污染
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生物学
研究主题:植物 动物 基因 克隆 基因表达
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水生生物学
神经生物学
普通生物学
细胞生物学
遗传学
生理学
生物化学
生物物理学
分子生物学
植物学
动物学
昆虫学
微生物学
生物工程
古生物学
人类学
生物工程
研究主题:生物技术 USING 生物信息学 生物工程 中学生
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