江西维尔宝食品生物有限公司
- 作品数:35 被引量:4H指数:1
- 相关机构:苏州市佳禾食品工业有限公司无锡超科食品有限公司湖北香园食品有限公司更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金江西省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程环境科学与工程电气工程化学工程更多>>
- 微波强化碱润涨预处理对豆渣膳食纤维结构及其酯化反应的影响被引量:1
- 2012年
- 研究了碱润涨预处理和微波强化碱润涨预处理对豆渣膳食纤维化学结构,物理特性以及对豆渣纤维素酯化反应的影响。结果表明,与碱润涨预处理相比,微波强化碱润涨预处理对豆渣膳食纤维的活化效果更好,二者均没有改变豆渣纤维素的化学组分。在相同的反应条件下,没有经过预处理、碱预处理和微波强化碱润涨预处理豆渣纤维素酯的取代度分别为0.0445、0.0558和0.0681,即经过预处理后豆渣纤维素的反应可及度增大,酯化效率由57.57%提高到了88.10%,且随微波辐照时间的延长,豆渣纤维素酯的取代度增加。经过酯化改性后,豆渣纤维素酯具有较强的油污去除力,且随着酯化取代度的增加,去污力呈增加的趋势,可以应用在洗涤用品中。
- 杨婧郑为完高媛媛
- 关键词:豆渣膳食纤维微波强化保水值酯化反应去污力
- 一种植脂末制作用智能乳化装置
- 本实用新型公开了一种植脂末制作用智能乳化装置,包括上端开口且横截面为圆形的乳化箱,乳化箱的顶部安装有箱盖,乳化箱的内箱底上安装有电机,电机的输出端通过联轴器连接有转杆,且转杆的上端与箱盖相抵,转杆内开设有内腔,箱盖的底部...
- 杨爱明
- 文献传递
- 一种生产无反式脂肪酸植脂末制备用流化床
- 本实用新型公开了一种生产无反式脂肪酸植脂末制备用流化床,包括消声壳、流化床本体、底板、安装板、DDC控制器、气缸和塑料膜层,消声壳下侧的内壁固定连接有多个固定杆,流化床本体下侧的侧壁固定连接有多个与固定杆相对应的固定管,...
- 杨爱明
- 文献传递
- 一种用于生产粉末油脂的高效过筛装置
- 本发明涉及一种高效过筛装置,尤其涉及一种用于生产粉末油脂的高效过筛装置。本发明提供一种旋转式筛选,且降低噪音,同时能够对杂质进行自动排出的用于生产粉末油脂的高效过筛装置。一种用于生产粉末油脂的高效过筛装置,包括有第四支撑...
- 晏建平鞠少华罗冬生周寅生
- 一种生产植脂末的配料设备
- 本实用公开了一种生产植脂末的配料设备,包括底脚、配料罐、出料口、固体进料装置、液体进料装置和混料机构,所述混料机构安装在配料罐内部,所述液体进料装置包括喷头、配液罐、进液管和进气管,所述喷头安装在配料罐内部的顶部,所述配...
- 杨爱明
- 一种生产无反式脂肪酸植脂末的高压均质机
- 本实用新型公开了一种生产无反式脂肪酸植脂末的高压均质机,包括高压均质机主体和底板,底板上表面四角处均固定连接有连接块,连接块内开设有空腔,且空腔的腔壁活动连接有移动块,移动块的下表面固定连接有第一弹簧,第一弹簧的底端与空...
- 杨爱明
- 文献传递
- 一种用于亚麻油粉末油脂烘干装置
- 本发明涉及一种烘干装置,尤其涉及一种用于亚麻油粉末油脂烘干装置。本发明提供一种降低人工劳动强度的用于亚麻油粉末油脂烘干装置。一种用于亚麻油粉末油脂烘干装置,包括有支撑架、支撑板、围板、盖板、烘干机构和开合机构,支撑板底部...
- 杨爱明
- 一种高精度植脂末成品中金属检测装置
- 本实用公开了一种高精度植脂末成品中金属检测装置,包括进料斗、进料管道、防堵机构、检测线圈、导料机构和装置外壳,所述装置外壳内腔包括左侧的物料腔和右侧的杂质腔,所述导料机构设置在物料腔和杂质腔上方的中间位置,导料机构将物料...
- 杨爱明
- 文献传递
- 一种开酥馅料专用粉末油脂压制方块装置
- 本发明涉及一种压制方块装置,尤其涉及一种开酥馅料专用粉末油脂压制方块装置。提供一种能够自动对粉末油脂进行压制,从而提高粉末油脂压制效率的开酥馅料专用粉末油脂压制方块装置。一种开酥馅料专用粉末油脂压制方块装置,机架、导向架...
- 杨爱明
- 一种干燥效果好的植脂末生产用喷雾干燥装置
- 本实用公开了一种干燥效果好的植脂末生产用喷雾干燥装置,包括料筒、料泵、干燥塔、除尘装置、引风机、鼓风机和加热器,所述料筒通过料泵和管道与安装在干燥塔内部的喷头连接,所述喷头的上方设有整风块,所述喷头的下方设有导向结构;所...
- 杨爱明
- 文献传递