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王文华

作品数：10 被引量：42H指数：4
供职机构：上海震旦职业学院更多>>
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相关领域：文化科学轻工技术与工程农业科学理学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 3个上海大学
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  • 1个东北农业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个赣南师范大学

资助

  • 4个国家自然科学...
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  • 2个中央级公益性...
  • 2个“十一五”国...
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传媒

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地区

  • 5个上海市
  • 2个黑龙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
司晓晶
供职机构：上海震旦职业学院
研究主题：胰脂肪酶 荷叶 抑制剂 思政 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶素梅
供职机构：上海震旦职业学院
研究主题：分子模拟 黄嘌呤氧化酶活性 黄嘌呤氧化酶 芹菜素 镉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏友利
供职机构：上海震旦职业学院
研究主题：化学修饰电极 修饰电极 修饰玻碳电极 高职食品 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭丽
供职机构：绥化学院
研究主题：透明质酸 抗氧化活性 多糖 油豆角 花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵彦斌
供职机构：上海震旦职业学院
研究主题：镉 铅 淡水鱼 单因子指数 汞含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈旭
供职机构：上海大学生命科学学院
研究主题：仪器分析 龙血素B Α-葡萄糖苷酶 方便面 油炸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘爽
供职机构：绥化学院食品与制药工程学院
研究主题：绿原酸 蒲公英 葵花籽粕 抗氧化活性 协同增效作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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