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肖蕊

作品数:2 被引量:11H指数:2
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:“十二五”国家科技计划农村领域国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

  • 3个陕西省
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4 条 记 录,以下是 1-4
李文娟
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:冷打 浊汁 沙棘 化学特性 理化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐怀德
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵 红枣 酶解 抗氧化 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高锦明
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:化学成分 内生真菌 化合物 生物活性 发酵液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张明兰
供职机构:西藏自治区农牧科学院
研究主题:马铃薯 藏川杨 癌肿病 马铃薯癌肿病 超高压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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