2024年12月5日
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孙琳
作品数:
1
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H指数:1
供职机构:
大连工业大学生物工程学院
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发文基金:
辽宁省高校创新团队支持计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘会莹
大连工业大学生物工程学院
才迎
大连工业大学生物工程学院
周广麒
大连工业大学生物工程学院
王越
大连工业大学生物工程学院
张磊
大连工业大学生物工程学院
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才迎
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:降酸 花色苷 蓝莓酒
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周广麒
供职机构:大连工业大学
研究主题:发酵 酒精 蛹虫草 果胶酶 纤维素酶
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张磊
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:纤维素酶 染色性能 木聚糖酶 紫草 天然染料
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王越
供职机构:大连工业大学
研究主题:啤酒 ECTOINE 麦芽 锌离子 制麦过程
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘会莹
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:降酸 花色苷 蓝莓酒
发表作品
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供职机构
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