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李兰香

作品数：5 被引量：11H指数：2
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金贵州省优秀科技教育人才省长资金项目更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 7个生物学
  • 7个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个理学
  • 3个医药卫生
  • 2个冶金工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个矿业工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 7个脂肪酶
  • 7个曲霉
  • 7个黑曲霉
  • 5个选择性
  • 5个生物催化
  • 5个生物催化剂
  • 5个细胞固定化
  • 5个聚氨酯
  • 5个聚氨酯泡沫
  • 5个高选择性
  • 5个固定化
  • 5个催化
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白质
  • 4个豆饼粉
  • 3个蛋白酶活力
  • 3个蛋白酶水解
  • 2个单胞菌
  • 2个单宁酶

机构

  • 6个贵州大学
  • 2个贵州省发酵工...
  • 1个贵州工业职业...
  • 1个湖北工业大学
  • 1个江南大学
  • 1个贵州科技工程...
  • 1个华南理工大学
  • 1个武汉工业学院
  • 1个香港大学
  • 1个武汉轻工大学
  • 1个贵州工学院
  • 1个湖北土老憨调...
  • 1个湖北顺溪生物...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 6个贵州省优秀科...
  • 4个贵州省科学技...
  • 4个贵州省农业攻...
  • 4个贵州省科技计...
  • 4个贵州省科技厅...
  • 3个贵州大学自然...
  • 3个贵州省重大科...
  • 2个贵州省自然科...
  • 1个贵州省科技攻...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个贵州省科技支...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个长江学者和创...

传媒

  • 5个中国酿造
  • 5个粮食与油脂
  • 5个食品研究与开...
  • 4个生物技术通报
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个中国食品添加...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品工业
  • 3个广东农业科学
  • 3个贵州农业科学
  • 3个贵州工业大学...
  • 2个现代化工
  • 2个中国调味品
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个微生物学报
  • 2个湖南农业大学...
  • 2个食品与机械
  • 2个广东化工
  • 2个商情

地区

  • 6个贵州省
  • 1个湖北省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李翠芹
供职机构：贵州大学
研究主题：双歧杆菌 解淀粉芽孢杆菌 降胆固醇 纳豆激酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何腊平
供职机构：贵州大学
研究主题：降胆固醇 双歧杆菌 解淀粉芽孢杆菌 纳豆激酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张义明
供职机构：贵州大学
研究主题：螺旋藻 钝顶螺旋藻 混合营养培养 混合营养 野木瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周换景
供职机构：贵州大学
研究主题：甘油二酯 脂肪酶 高选择性 微生物 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏朝双
供职机构：贵州大学
研究主题：催化 高选择性 生物催化剂 脂肪酶 纯化工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高冰
供职机构：湖北工业大学
研究主题：发酵 富硒 曲霉 发芽 酱制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈翠翠
供职机构：贵州大学
研究主题：产酶 培养基 脂肪酶基因 诱导剂 油脂改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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