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周换景

作品数:11 被引量:49H指数:3
供职机构:贵州大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金贵州省优秀科技教育人才省长资金项目贵州省科学技术基金更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程生物学更多>>

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 4篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 4篇化学工程
  • 2篇生物学
  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 4篇甘油二酯
  • 4篇催化
  • 3篇选择性
  • 3篇脂肪酶
  • 3篇生物催化
  • 3篇高选择性
  • 3篇发酵
  • 2篇豆饼粉
  • 2篇脂肪酶催化
  • 2篇培养基
  • 2篇曲霉
  • 2篇微生物
  • 2篇绿色健康
  • 2篇酶催化
  • 2篇黑曲霉
  • 2篇发酵生产
  • 2篇产生菌
  • 1篇毒力
  • 1篇性状
  • 1篇夜蛾

机构

  • 11篇贵州大学
  • 6篇贵州省发酵工...
  • 2篇贵州工业职业...

作者

  • 11篇周换景
  • 9篇李翠芹
  • 9篇何腊平
  • 8篇张义明
  • 4篇王欢
  • 3篇李兰香
  • 3篇夏朝双
  • 1篇唐维媛
  • 1篇陶菡
  • 1篇彭小东

传媒

  • 2篇粮食与油脂
  • 1篇生物技术通报
  • 1篇湖南农业大学...
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇中国食品添加...

年份

  • 1篇2016
  • 2篇2015
  • 4篇2014
  • 4篇2013
11 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
胞内脂肪酶产生菌及其应用及筛选方法及使用方法
本发明公开了一种胞内脂肪酶产生菌及其应用及筛选方法及使用方法,所述的菌株保藏编号为CCTCC?No.M2012538。本发明从富油土壤中分离得到一种胞内脂肪酶产生菌,将其用于有机相中反应高选择性合成1,3-甘油二酯,其反...
何腊平周换景王欢李翠芹
文献传递
选择性合成1,3-甘油二酯的黑曲霉的发酵生产培养基及培养方法
本发明公开了一种选择性合成1,3-甘油二酯的黑曲霉的发酵生产培养基,其特征在于:各组分质量分数为:葡萄糖1.030%、豆饼粉1.785%、氯化钾0.0441%、磷酸氢二钠0.044%、氯化钙0.044%、磷酸氢二钾0.0...
何腊平周换景李翠芹张义明
文献传递
水活度对全细胞脂肪酶GZUF36催化合成1,3-甘油二酯中的影响被引量:2
2015年
1,3-甘油二酯是一种健康油脂,并且可用来合成药物的中间材料,但其在天然油脂中含量有限。所以本文用黑曲霉GZUF36全细胞脂肪酶法甘油解合成了1,3-甘油二酯,重点探讨了影响其合成的关键因素:水活度。控制水活度的方法包括用饱和盐溶液平衡酶粉、水合盐平衡反应体介质、水合盐控制水活度水合盐分别预平衡酶粉和反应介质。结果表明,水活度显著地影响1,3-甘油二酯的产量和脂肪酶对1,3-甘油二酯的选择性。过高或过低的水活度都不利于全细胞脂肪酶GZUF36催化甘油解反应合成1,3-甘油二酯,水活度过低会导致酶活力不高,水活度过高则易使催化反应向水解方向进行。当用aw=0.58的水合盐分别预平衡酶粉和反应介质时,1,3-甘油二酯的得率和脂肪酶对1.3-甘油二酯的选择性都为最优,分别是26.100%和83.056%。本文为进一步优化全细胞脂肪酶GZUF36催化的选择性合成1,3-甘油二酯中的反应体系奠定了基础。
李兰香何腊平张义明周换景李翠芹张明赞
关键词:脂肪酶
1,3-甘油二酯的制备研究进展被引量:8
2013年
1,3-甘油二酯是一种重要的功能油脂,而且是一种重要的药物中间体,对其制备具有重要意义。基于此,从1,3-甘油二酯的分析测定、合成方法到分离提取来制备1,3-甘油二酯的一整套过程的研究进展进行了综述。1,3-甘油二酯的分析测定方法主要有高效液相色谱法、气相色谱法和薄层层析法;其合成方法主要有化学法和生物法,其中生物法绿色健康、环保友好,是一种很有发展前景的方法;分离提取目前主要有层析法、分子蒸馏法和溶剂结晶法,新的分离方法还有待去探索开发如分子印迹法等。
何腊平李兰香周换景李翠芹夏朝双张义明
不同地域莱氏野村菌的培养性状及对斜纹夜蛾的毒力被引量:10
2013年
研究了来自山东、安徽、河南的3株莱氏野村菌在PDA培养基上的生物学性状,并测定了它们对斜纹夜蛾3龄幼虫的毒力。结果表明:3株莱氏野村菌的菌落形态类似,但产孢量差异显著,其中以来自安徽的菌株Nr19的产孢量最高,为1.64×108个/cm2;3株莱氏野村菌对斜纹夜蛾幼虫都有明显的致病效果,致死率和僵虫率分别达到95%和80%以上,其中以Nr19菌株的综合致病效果最好,对斜纹夜蛾3龄幼虫的校正死亡率和僵虫率分别为97.62%和84.09%,半数致死时间(LT50)为4.044 1 d。
唐维媛彭小东王欢周换景张义明
关键词:莱氏野村菌斜纹夜蛾生物学性状毒力
选择性合成1,3-甘油二酯的黑曲霉的发酵生产培养基及培养方法
本发明公开了一种选择性合成1,3-甘油二酯的黑曲霉的发酵生产培养基,其特征在于:各组分质量分数为:葡萄糖1.030%、豆饼粉1.785%、氯化钾0.0441%、磷酸氢二钠0.044%、氯化钙0.044%、磷酸氢二钾0.0...
何腊平周换景李翠芹张义明
文献传递
脂肪酶活力测定方法及其在筛选产脂肪酶微生物中的应用被引量:24
2013年
比较了罗丹明平板法、橄榄油乳化法、对硝基苯酚法测脂肪酶水解酶活和对硝基苯酚法测脂肪酶酯合成酶活4种常用的脂肪酶活力测定方法。结果表明,罗丹明平板法只适合脂肪酶活力的定性和初步定量判断,后3种方法适合于脂肪酶活力的定量检测,但只有对硝基苯酚法有较好的重现性。而且,脂肪酶水解酶活力和其合成活力无对应关系,所以在筛选产脂肪酶微生物时要选择合适的脂肪酶活力测定方法。也即,筛选产水解酶活的菌株应选择水解酶活测定方法,否则,选择酯合成酶活力测定方法。基于这一原则筛选到了预期产脂肪酶微生物。
王欢何腊平周换景张义明李翠芹陶菡
关键词:脂肪酶
胞内脂肪酶产生菌及其应用及筛选方法及使用方法
本发明公开了一种胞内脂肪酶产生菌及其应用及筛选方法及使用方法,所述的菌株保藏编号为CCTCC No.M2012538。本发明从富油土壤中分离得到一种胞内脂肪酶产生菌,将其用于有机相中反应高选择性合成1,3-甘油二酯,其反...
何腊平周换景王欢李翠芹
文献传递
非水相介质中微生物脂肪酶法高选择性合成1,3-甘油二酯的研究
本文的目的利用微生物脂肪酶在非水相介质中高选择性合成1,3-甘油二酯。研究内容包括脂肪酶产生菌的筛选、脂肪酶产生菌的产酶条件优化、脂肪酶产生菌催化反应体系的优化、脂肪酶产生菌的小型发酵罐扩大试验。 通过罗丹明B紫外显色法...
周换景
关键词:培养条件优化反应体系优化发酵罐
文献传递
脂肪酶高选择性催化研究进展被引量:3
2013年
脂肪酶高选择性催化主要包括两方面:一是Sn–1,3位置选择性催化;二是手性选择性催化,近几年,这两方面研究已成为脂肪酶研究热点。该文从脂肪酶如何选择性催化及如何提高其选择性催化活性等方面进行综述,以期能为更好利用和改进脂肪酶选择性提供思路。
周换景何腊平张义明李翠芹夏朝双
关键词:脂肪酶生物催化剂
共2页<12>
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