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张桂

作品数：1 被引量：24H指数：1
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 4个溶剂提取
  • 4个枸杞
  • 4个萝卜
  • 4个类胡萝卜素
  • 4个胡萝卜
  • 4个胡萝卜素
  • 4个超临界
  • 4个超临界CO2
  • 2个蛋白
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  • 1个弹性模量
  • 1个蛋白提取
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质提取
  • 1个蛋白肽
  • 1个低聚木糖
  • 1个电解
  • 1个淀粉
  • 1个动力学
  • 1个短波紫外线

机构

  • 4个广西大学

资助

  • 2个广西壮族自治...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个广东省国际科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个广西大学科研...
  • 1个广西青年科学...
  • 1个广西省自然科...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个吉林省科委基...

传媒

  • 4个食品研究与开...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
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  • 2个广西轻工业
  • 1个中国甜菜糖业
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  • 1个中国调味品
  • 1个食品工业
  • 1个离子交换与吸...
  • 1个甘蔗糖业
  • 1个广西大学学报...
  • 1个广西大学学报...
  • 1个山东食品发酵
  • 1个广西蔗糖
  • 1个保鲜与加工
  • 1个中国食品添加...
  • 1个广西农学报
  • 1个现代食品科技
  • 1个钦州学院学报

地区

  • 4个广西
共 4 条 记 录，以下是 1-4
孙卫东
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：蔗渣 糖汁 气浮 糖厂 曲酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
边春媛
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：超临界CO2 类胡萝卜素 枸杞 溶剂提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张业辉
供职机构：广西大学
研究主题：氨基酸 气浮 糖汁 多糖 仙人掌多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭贺
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：超临界CO2 类胡萝卜素 枸杞 溶剂提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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