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邱爽

作品数：10 被引量：8H指数：2
供职机构：东北农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 4个经济管理
  • 4个文化科学
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个金属学及工艺
  • 2个自动化与计算...
  • 2个社会学
  • 1个天文地球
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个历史地理
  • 1个理学

主题

  • 7个食品
  • 6个营养
  • 3个蛋白
  • 3个低脂
  • 3个豆粉
  • 3个豆腥味
  • 3个多酚
  • 3个多酚类
  • 3个多酚类物质
  • 3个腥味
  • 3个院校
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白溶液
  • 2个蛋白质摄入
  • 2个蛋黄
  • 2个蛋黄酱
  • 2个底面
  • 2个递进式
  • 2个豆乳
  • 2个修饰

机构

  • 4个东北农业大学
  • 4个黑龙江农业经...
  • 1个国家大豆工程...
  • 1个黑龙江省绿色...

资助

  • 3个黑龙江省教育...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个黑龙江省高等...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个黑龙江省青年...
  • 1个黑龙江省留学...
  • 1个黑龙江省新世...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个大豆生物学教...
  • 1个高层次人才科...
  • 1个广西省自然科...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个黑龙江省博士...
  • 1个黑龙江省教育...

传媒

  • 3个现代食品
  • 2个中国乳品工业
  • 2个畜牧与饲料科...
  • 2个科技创新导报
  • 2个食品界
  • 2个现代职业教育
  • 2个学生·家长·...
  • 1个中外企业文化
  • 1个教育与职业
  • 1个黑龙江科技信...
  • 1个安徽农学通报
  • 1个广西质量监督...
  • 1个水土保持研究
  • 1个卫生职业教育
  • 1个中国林副特产
  • 1个大豆科学
  • 1个中国生态农业...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科技
  • 1个中国油料作物...

地区

  • 7个黑龙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李晓红
供职机构：黑龙江农业经济职业学院
研究主题：高职 乳酸菌发酵 高职食品 乳品加工 食品类专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王绍东
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆 脂氧酶 大豆种子 聚丙烯酰胺凝胶电泳 胰蛋白酶抑制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈秀丽
供职机构：黑龙江农业经济职业学院
研究主题：食品加工 烘焙 香菇 现代学徒制 灵芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王诗雨
供职机构：东北农业大学
研究主题：宝泉岭垦区 农村居民点 大豆蛋白 GIS空间分析 景观指数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董伟
供职机构：黑龙江农业经济职业学院
研究主题：教学模式 课程 动物生物化学 嘌呤代谢 痛风
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
佟晓红
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆蛋白 大豆分离蛋白 大豆 蛋白溶液 起泡性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代丽丽
供职机构：黑龙江农业经济职业学院
研究主题：高职院校 教学改革 有机化学实验室 安全检测 畜牧兽医专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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