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刘柳

作品数:12 被引量:86H指数:4
供职机构:教育部更多>>
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相关领域:轻工技术与工程电气工程更多>>

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 10个文化科学
  • 9个环境科学与工...
  • 8个医药卫生
  • 7个化学工程
  • 7个农业科学
  • 6个一般工业技术
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个生物学
  • 3个机械工程
  • 3个交通运输工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
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  • 2个社会学

主题

  • 6个蛋白
  • 6个蛋白粉
  • 6个乙酰
  • 6个玉米醇溶蛋白
  • 6个玉米蛋白
  • 6个玉米蛋白粉
  • 6个超声波
  • 6个醇溶蛋白
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  • 5个多糖
  • 5个乙酰化
  • 5个乙酰化改性
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋清
  • 4个多酚
  • 4个玉米秸
  • 4个玉米秸秆
  • 4个日化
  • 3个大学生
  • 3个豆渣

机构

  • 16个湖北工业大学
  • 4个教育部
  • 2个湖北工学院
  • 2个武汉大学
  • 1个国家电网公司
  • 1个华中科技大学
  • 1个天津大学
  • 1个重庆邮电大学
  • 1个重庆大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个陕西科技大学
  • 1个国网北京经济...

资助

  • 10个博士科研启动...
  • 6个国家自然科学...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家教育部博...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家社会科学...
  • 2个湖北省自然科...
  • 2个国家杰出青年...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 2个国家电网公司...
  • 2个湖北工业大学...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个湖北省科技攻...
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  • 1个江苏省自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个中国博士后科...

传媒

  • 7个食品科技
  • 7个食品研究与开...
  • 6个广东化工
  • 5个中国调味品
  • 5个食品工业科技
  • 4个畜牧与饲料科...
  • 4个湖北工业大学...
  • 4个农产品加工(...
  • 4个大学教育
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个湖北农业科学
  • 3个武汉大学学报...
  • 3个广州化工
  • 3个湖北造纸
  • 2个黑龙江教育(...
  • 2个生物技术
  • 2个酿酒
  • 2个中国酿造

地区

  • 16个湖北省
  • 1个天津市
  • 1个重庆市
18 条 记 录,以下是 1-10
袁江兰
供职机构:湖北工业大学
研究主题:酱油 米渣 米渣蛋白 大米蛋白 生酱油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓川
供职机构:湖北工业大学生物工程学院
研究主题:大米蛋白 GC-MS 绿芦笋 米渣蛋白 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康旭
供职机构:湖北工业大学
研究主题:甜面酱 顶空固相微萃取 挥发性成分 酱油 黄豆酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
靳艳
供职机构:湖北工业大学生物工程学院
研究主题:米渣蛋白 米渣 酱油 氨基酸态氮 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴正奇
供职机构:湖北工业大学
研究主题:油莎豆 水提取液 微碱性 脱砷 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾宏杰
供职机构:天津大学
研究主题:电力系统 能源系统 电动汽车 时滞 配电网
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马军
供职机构:湖北工业大学
研究主题:醇溶蛋白 超声波 玉米蛋白粉 玉米醇溶蛋白 集成电路产业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵春玲
供职机构:湖北工业大学
研究主题:超声波 堆肥 肥皂 太阳能 日化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丹
供职机构:重庆大学
研究主题:终端 移动通信技术 译码方法 LTE系统 空间调制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柳瑞
供职机构:湖北工业大学
研究主题:醇溶蛋白 超声波 玉米蛋白粉 玉米醇溶蛋白 肥皂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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