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江志彬

作品数：24 被引量：17H指数：3
供职机构：佛山科学技术学院更多>>
相关领域：文化科学政治法律更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 9个文化科学
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  • 6个经济管理
  • 6个医药卫生
  • 5个化学工程
  • 5个交通运输工程
  • 2个政治法律
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个理学

主题

  • 11个水苏糖
  • 11个苏糖
  • 10个饮料
  • 10个食品
  • 9个添加剂
  • 7个蛋卷
  • 7个低聚糖
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  • 6个代谢
  • 6个食品工业
  • 5个蛋液
  • 5个电池
  • 5个调味
  • 5个乳酸菌胞外多...
  • 4个淀粉

机构

  • 13个佛山科学技术...
  • 2个佛山大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个南昌大学
  • 1个山东大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个山西农业大学
  • 1个江西农业大学

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 6个江苏省自然科...
  • 5个广东省自然科...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个广东省大学生...
  • 3个广东省高等教...
  • 2个广东省教育厅...
  • 2个佛山市科技发...
  • 2个广东省教育教...
  • 2个广东省科技计...
  • 2个中山市科技计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个江西省主要学...
  • 1个江西省自然科...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个广东省粤港关...
  • 1个江西省教育厅...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个东莞市科技计...

传媒

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  • 5个农产品加工（...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个广东农业科学
  • 4个食品研究与开...
  • 4个现代农业科技
  • 4个现代食品科技
  • 4个教育教学论坛
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  • 3个农业工程学报
  • 3个食品工业
  • 3个佛山科学技术...
  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国实验方剂...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个微生物学通报

地区

  • 13个广东省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
黄桂东
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：水苏糖 法夫酵母 虾青素 苏糖 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟先锋
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：水苏糖 法夫酵母 虾青素 苏糖 樟芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄雯丽
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：虾青素 法夫酵母 防龋齿 含水 果冻粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张瑾
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：虾青素 大学生 樟芝 蛋卷 维生素添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑海燕
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：益智 充气包装 健肾 乌发 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄伟志
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：含水 苏糖 虾青素 肠胃道 饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢奕坤
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：农科大学生 社会主义新农村 促进毕业生就业 毕业生就业工作 办学质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董华强
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：料液比 多穗柯 黄酮 食品安全 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭家伟
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：水苏糖 樟芝 含水 苏糖 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾荣
供职机构：佛山科学技术学院
研究主题：海洋放线菌 采后生理 猕猴桃 美味猕猴桃 苦荞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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