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韩智
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8
被引量:49
H指数:4
供职机构:
西南大学柑桔研究所国家柑桔工程技术研究中心
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发文基金:
国家科技支撑计划
中央高校基本科研业务费专项资金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
朱攀攀
西南大学柑桔研究所国家柑桔工程...
马亚琴
西南大学柑桔研究所国家柑桔工程...
胡中海
西南大学食品科学学院
窦华亭
西南大学柑桔研究所国家柑桔工程...
李申
西南大学柑桔研究所国家柑桔工程...
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朱攀攀
供职机构:西南大学
研究主题:桑树 沉默 转基因植物 盘菌 致病力
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马亚琴
供职机构:西南大学
研究主题:囊衣 柑橘 橙汁 温州蜜柑 超声
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窦华亭
供职机构:西南大学柑桔研究所
研究主题:橙汁 超声波提取 超声波 抗氧化 冷藏期间
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供职机构
所获资助
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胡中海
供职机构:西南大学
研究主题:速冻 温州蜜柑 速冻保鲜 营养品质 种子油
发表作品
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供职机构
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李申
供职机构:西南大学
研究主题:超声处理 非酶褐变 温州蜜柑 低频 柑橘汁
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供职机构
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孙谦
供职机构:西南大学柑桔研究所
研究主题:种子油 速冻 柑橘 温州蜜柑 癌症
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吴厚玖
供职机构:西南大学
研究主题:橙汁 柑桔 柑橘 甜橙 囊衣
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龚蕾
供职机构:中国农业科学院柑桔研究所
研究主题:香豆素 橙汁 超高效液相色谱串联质谱法 超高效液相色谱-串联质谱法 QUECHERS
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王珺
供职机构:西南大学
研究主题:柑橘 包埋 花茶 灌装线 橙汁
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龙勇
供职机构:西南大学柑桔研究所
研究主题:种子油 癌症 抗癌机制 抗癌 细胞凋亡
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