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郭光辉

作品数:2 被引量:8H指数:2
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金:国家自然科学基金食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目江苏省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

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  • 6个理学
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个一般工业技术

主题

  • 7个乳粉
  • 5个淀粉
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  • 4个蛋白
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  • 3个电学参数
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机构

  • 9个江南大学
  • 1个教育部
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个国家教育部

资助

  • 9个国家自然科学...
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传媒

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  • 2个中国水产科学
  • 2个生物技术
  • 2个饲料研究

地区

  • 9个江苏省
9 条 记 录,以下是 1-9
徐学明
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:虾青素 法夫酵母 饲料 饲料添加剂 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金征宇
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:淀粉 环糊精 菊粉酶 Β-环糊精 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王金鹏
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:环糊精 大环糊精 环糊精葡萄糖基转移酶 糖基转移酶 包埋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宁
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:黄腐酚 转移酶 乙酰 N-糖基化 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟彤
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:介电特性 介电 脱脂乳粉 全脂乳粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金亚美
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:盐渍 离子电流 磁电 交变磁场 介电
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐涛
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大环糊精 BOX
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔文华
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:介电特性 介电 脱脂乳粉 全脂乳粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨哪
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:理化特性 介电 盐渍 流变特性 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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