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唐娇

作品数：1 被引量：15H指数：1
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家重点实验室开放基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
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主题

  • 6个蛋白
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  • 5个蛋清蛋白
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机构

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  • 1个九江学院
  • 1个陕西师范大学
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资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个国家重点实验...
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  • 5个江西省科技厅...
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传媒

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地区

  • 6个江西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
赵曼云
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：卵转铁蛋白 细胞因子 树突状细胞 细胞成熟 树突状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵燕
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：皮蛋 蛋黄 氨基酸 炎症性肠病 促炎因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂勇刚
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：皮蛋 蛋黄 氨基酸 炎症性肠病 卵白蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李建科
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院生物质转化教育部工程研究中心
研究主题：皮蛋 韦兰胶 蛋黄 微生物多糖 脱色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐明生
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：卵转铁蛋白 青钱柳 多糖 卵白蛋白 皮蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜华英
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：卵转铁蛋白 分离纯化 皮蛋 河蚬 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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