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杨小龙

作品数：4 被引量：70H指数：4
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：环境科学与工程轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个建筑科学
  • 1个文化科学
  • 1个文学
  • 1个理学

主题

  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个毒素
  • 4个生物降解
  • 4个施氏假单胞菌
  • 4个曲霉
  • 4个曲霉毒素
  • 4个微生物降解
  • 4个黄曲霉
  • 4个黄曲霉毒素
  • 4个黄曲霉毒素B...
  • 4个降解
  • 4个降解菌
  • 4个降解特性
  • 3个蛋白质组
  • 3个同源
  • 3个同源分析
  • 2个蛋白表达
  • 2个蛋白质组分
  • 2个蛋白质组分析

机构

  • 5个南昌大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个教育部
  • 1个中国科学院
  • 1个江西省科学院

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 3个江西省自然科...
  • 3个江西省教育厅...
  • 3个江西省科技厅...
  • 2个江西省教育厅...
  • 1个甘肃省科技攻...
  • 1个甘肃省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个江西省研究生...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个江西省高校人...
  • 1个江西省农科院...

传媒

  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 5个微生物学报
  • 3个食品工业科技
  • 3个天然产物研究...
  • 3个2013年中...
  • 2个环境科学学报
  • 2个江西农业大学...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个南昌大学学报...
  • 2个中国油脂
  • 2个江西科学
  • 2个乳业科学与技...
  • 2个广州食品工业...
  • 2个食品研究与开...
  • 2个农产品加工（...
  • 2个2008年中...
  • 1个分析化学

地区

  • 5个江西省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
曹郁生
供职机构：南昌大学
研究主题：共轭亚油酸 乳酸菌 Γ-氨基丁酸 乳酸乳球菌 氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文明
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：施氏假单胞菌 黄曲霉毒素B1 降解产物 酶解作用 致突变性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈燕
供职机构：南昌大学科学技术学院
研究主题：共轭亚油酸 乳酸菌 乳酸乳球菌 食品级载体 异构体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李超波
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：降解特性 降解菌 施氏假单胞菌 生物降解 黄曲霉毒素B1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨文华
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：施氏假单胞菌 黄曲霉毒素B1 Β-乳球蛋白 降解酶 糖基化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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