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高颖

作品数:40 被引量:24H指数:3
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所更多>>
发文基金:浙江省杰出青年科学基金国家自然科学基金国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生一般工业技术更多>>

领域

  • 13个化学工程
  • 11个轻工技术与工...
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  • 10个医药卫生
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  • 3个文化科学
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  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程

主题

  • 9个多酚
  • 8个单宁酶
  • 8个学成
  • 7个顶空
  • 7个顶空固相微萃...
  • 6个单萜烯
  • 6个蛋白质分解
  • 6个导叶
  • 6个等离子发生器
  • 6个等离子体
  • 6个电动
  • 6个电动机
  • 6个电子舌
  • 6个芽茶
  • 6个芽叶
  • 6个摇青
  • 5个代谢
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白酶处理
  • 5个底物

机构

  • 10个中国农业科学...
  • 5个浙江大学
  • 4个中华人民共和...
  • 3个浙江工商大学
  • 3个浙江农林大学
  • 2个中国农业科学...
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  • 1个杭州商学院
  • 1个山东省花生研...
  • 1个湖北省农业科...
  • 1个浙江树人大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 10个浙江省自然科...
  • 8个国家杰出青年...
  • 8个中央级公益性...
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  • 7个国家科技部农...
  • 7个浙江省杰出青...
  • 6个国家科技支撑...
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  • 5个国家现代农业...
  • 4个浙江省“三农...
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传媒

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  • 10个食品科学
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  • 5个食品科技
  • 5个茶叶
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  • 4个江苏农业科学

地区

  • 11个浙江省
  • 1个湖北省
  • 1个北京市
13 条 记 录,以下是 1-10
尹军峰
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶叶 绿茶 茶饮料 茶汁 鲜叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许勇泉
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 绿茶 风味品质 鲜叶 茶饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹纯
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶汁 单宁酶 红茶菌 风味品质 茶酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建新
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶 风味品质 茶汁 茶饮料 鲜叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪芳
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶 红茶 鲜叶 风味品质 茶饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈根生
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶 鲜叶 红茶 滋味 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜琪珍
供职机构:浙江农林大学
研究主题:EGCG 高速逆流色谱 花色苷 纳米粒 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓余良
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 茶叶 绿茶 鲜叶 揉捻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
费朵
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:EGCG 活性 纳米粒 生物有效性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祁洁
供职机构:浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题:EGCG 活性 纳米粒 生物有效性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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