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吕凤艳

作品数：6 被引量：31H指数：4
供职机构：山东理工大学农业工程与食品科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个生物学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 5个气调
  • 5个保鲜
  • 4个营养液
  • 4个西兰花
  • 4个芦笋
  • 4个木质化
  • 4个兰花
  • 4个白芦笋
  • 4个保鲜效果
  • 4个CO
  • 4个补偿性
  • 3个淀粉
  • 3个异味
  • 3个营养
  • 3个贮藏
  • 3个贮藏品质
  • 3个O
  • 2个氧化碳
  • 1个代谢
  • 1个氮磷

机构

  • 5个山东理工大学
  • 1个山东农业大学

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 2个山东省科技攻...
  • 2个山东省自然科...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个公益性行业(...
  • 1个海南省高等学...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个山东省研究生...
  • 1个山东省高等学...
  • 1个山东省科技发...
  • 1个山东省农业良...
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传媒

  • 4个食品科学
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  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 2个中国果菜
  • 2个北方园艺
  • 2个食品研究与开...
  • 1个植物保护学报
  • 1个中国调味品
  • 1个农业工程学报
  • 1个农业机械学报
  • 1个山东农业科学
  • 1个植物保护
  • 1个土壤肥料
  • 1个农业科技通讯
  • 1个安徽农业科学
  • 1个江苏农业学报
  • 1个长江蔬菜
  • 1个湖北农业科学
  • 1个食用菌

地区

  • 5个山东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
郭衍银
供职机构：山东理工大学
研究主题：保鲜 气调 西兰花 生姜 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳杰
供职机构：山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题：香菇 木质化 抗氧化活性 响应面优化 主要营养物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张东亮
供职机构：山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题：挤压膨化 脱胚玉米 淀粉 壳聚糖 麦仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李盼
供职机构：山东理工大学
研究主题：穗茎 玉米果穗 摘穗 秸秆切碎 摘穗装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙志文
供职机构：山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题：CO 保鲜作用 保鲜 二氧化碳 西兰花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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