2024年12月20日
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李永转
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4
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H指数:3
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
江苏省社会发展科技计划
中国博士后科学基金
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
化学工程
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合作作者
江慎华
江苏大学食品与生物工程学院
王振斌
江苏大学食品与生物工程学院
马海乐
江苏大学食品与生物工程学院
赵莉
江苏大学食品与生物工程学院
杨小明
江苏大学食品与生物工程学院
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张建
供职机构:江苏科技大学
研究主题:耐压壳 有限元分析 蛋形 深海 潜水器
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顾慧敏
供职机构:江苏大学
研究主题:米糠 灰树花 多糖 液态发酵 硒
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赵杰文
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 苹果 偏最小二乘法 主成分分析 图像处理
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郭春梅
供职机构:江苏大学
研究主题:灰树花 多糖 米糠 保健食品 固态发酵
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赵莉
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:灰树花 多糖 米糠 硒 液态发酵
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王振斌
供职机构:青岛农业大学
研究主题:超声波 无花果 抗氧化活性 抗氧化 发酵
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马海乐
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
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江慎华
供职机构:九江学院
研究主题:丁香 抗氧化活性 抗氧化 低密度脂蛋白 香椿
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刘伟民
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:灰树花 米糠 喷动床 多糖 食品工程原理
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杨小明
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:银杏酸 银杏外种皮 米糠 分离纯化 多糖
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