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程晓燕

作品数：5 被引量：3H指数：1
供职机构：天津商业大学更多>>
发文基金：天津市高等学校科技发展基金计划项目更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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地区

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共 5 条 记 录，以下是 1-5
吴子健
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：卵黄高磷蛋白 除盐 致敏性 超高压处理 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晴晴
供职机构：天津商业大学
研究主题：卵转铁蛋白 弱酸性 凡纳滨对虾 除盐 菠萝蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王亮
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：卵黄高磷蛋白 RAW264.7 抗氧化性 细胞 卵黄高磷蛋白磷酸肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
帖航
供职机构：天津商业大学
研究主题：卵转铁蛋白 弱酸性 除盐 纯化 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关利钊
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：嗜酸乳杆菌 低聚异麦芽糖 抗氧化性 卵黄高磷蛋白磷酸肽 卵黄高磷蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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