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张莹丽

作品数:62 被引量:25H指数:3
供职机构:许昌学院更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 5个粮食加工
  • 5个农产品加工(...
  • 5个现代食品

地区

  • 25个河南省
26 条 记 录,以下是 1-10
郭孝辉
供职机构:许昌学院
研究主题:酸奶 浸提液 引物 饼干 糖粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李伟民
供职机构:许昌学院
研究主题:低糖 番茄 食品 酸奶 低热量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙思胜
供职机构:许昌学院
研究主题:怀牛膝 榨汁 生物活性 内生真菌 分选
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯紫艳
供职机构:许昌学院
研究主题:复合饮料 腐竹 方便食品 食品技术 纳豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程晶晶
供职机构:许昌学院
研究主题:全粉 超微 超微粉碎 物化特性 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏泉增
供职机构:许昌学院
研究主题:引物 腐竹 复合饮料 迷迭香 中药材
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王德国
供职机构:许昌学院
研究主题:引物 LAMP 试剂盒 环介导等温扩增 特异性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽娜
供职机构:许昌学院
研究主题:纳豆 复合饮料 腐竹 方便食品 糖粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李光辉
供职机构:许昌学院
研究主题:红薯淀粉 红薯 食品加工 姜黄素 红薯粉条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王军
供职机构:许昌学院
研究主题:全粉 超微 食品加工技术 高频振动 甜酒曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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