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谢雨婷
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12
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H指数:5
供职机构:
南昌大学
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合作作者
李明智
南昌大学生命科学与食品工程学院...
邓泽元
南昌大学生命科学与食品工程学院...
潘军辉
南昌大学生命科学与食品工程学院
张国文
南昌大学生命科学与食品工程学院
张珂
南昌大学
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李明智
供职机构:南昌大学
研究主题:免疫调节 多糖 免疫调节作用 食用菌多糖 响应面法优化
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邓泽元
供职机构:南昌大学
研究主题:脂肪酸 反式脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 抗氧化 多糖
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张国文
供职机构:南昌大学
研究主题:相互作用 小牛胸腺DNA 荧光猝灭 分子模拟 光谱法
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张珂
供职机构:南昌大学
研究主题:结肠癌 细胞自噬 自噬 葡甘聚糖 高压均质
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张兵
供职机构:南昌大学
研究主题:抗氧化活性 乙基己基 反胶束 琥珀酸酯磺酸钠 膳食纤维
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潘军辉
供职机构:南昌大学
研究主题:直条米粉 大米 微波脉冲 牛血清白蛋白 相互作用
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李红艳
供职机构:南昌大学
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 相互作用 硒 响应面
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蒋海伟
供职机构:南昌大学
研究主题:花色苷 响应曲面法 微波提取 响应面法优化 紫薯
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喻芸
供职机构:南昌大学
研究主题:反应器 搅拌转速 酯酶 专一性 脂酶
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文学方
供职机构:南昌大学
研究主题:糖脂代谢紊乱 表位 血粘稠度 癸酸 代谢综合症
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