2024年11月26日
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车芙蓉
作品数:
31
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鞍山千山王绿色果品有限公司
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相关领域:
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合作作者
马岩松
鞍山千山王绿色果品有限公司
杨晓宇
陕西师范大学食品工程与营养科学...
张平
沈阳农业大学食品科学系
岳喜庆
沈阳农业大学
魏宝东
沈阳农业大学食品学院
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马岩松
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:南果梨 蒜薹 贮藏 贮藏保鲜 保鲜技术
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杨晓宇
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系
研究主题:免疫球蛋白 保鲜技术 甜樱桃 贮藏 初乳
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张平
供职机构:天津市农业科学院
研究主题:微波介质陶瓷 1-MCP 葡萄 磨盘柿 南果梨
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魏宝东
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:1-MCP 纳他霉素 贮藏 南果梨 冷藏
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岳喜庆
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:牛乳 乳酸菌 牛初乳 豆酱 酸菜
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李江阔
供职机构:中国科学院植物研究所
研究主题:1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 南果梨 1-MCP处理
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皮钰珍
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:梅花鹿 金铃大枣 蛋壳膜 花色 冷藏
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周亚凤
供职机构:沈阳农业大学食品科学系
研究主题:南果梨 酚类物质 多酚氧化酶 褐变 PPO活性
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贺婧
供职机构:宁夏大学
研究主题:土壤 土壤酶活性 碳酸钙 腐殖酸 重金属
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田呈瑞
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:抗氧化 多酚 抗氧化活性 活性研究 抗氧化性
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