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李宇辉

作品数:97 被引量:156H指数:7
供职机构:新疆农垦科学院更多>>
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机构

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地区

  • 50个新疆
  • 1个湖北省
  • 1个江苏省
52 条 记 录,以下是 1-10
刘成江
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:干酪乳杆菌 乳酸菌 乳清 发酵 红枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊钢
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:乳酸菌 动压 冷却羊肉 脂肪氧化 腌制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭安民
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:乳酸菌 乳清 发酵 乳清酒 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾文婷
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:红枣 南瓜籽 变温压差膨化干燥 脆片 环磷酸腺苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴洪斌
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:红枣 膳食纤维 变温压差膨化干燥 环磷酸腺苷 葡萄皮渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨慧
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:红枣 南瓜籽 变温压差膨化干燥 脆片 环磷酸腺苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金新文
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:红枣 修枝 枣树 腰带 脆片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋方圆
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:加工番茄 车斗 蟠桃 水果 农业产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张强
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:棉粕 脱酚 新鲜度 微冻 伽师瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李开雄
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:发酵香肠 乳酸菌 发酵剂 生物胺 半硬质干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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