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张清荣

作品数:13 被引量:67H指数:4
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金:黑龙江省农垦总局科技攻关项目黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学文化科学农业科学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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地区

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  • 1个广东省
43 条 记 录,以下是 1-10
刘志明
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:食品专业 过氧化值 物理化学 化学动力学 板蓝根
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孙清瑞
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:番茄红素 顺式 食品专业 物理化学 异构化
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王琴
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:嘌呤 脱脂豆粕 脱脂 放牧强度 核酸
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李秀波
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:嘌呤 脱脂豆粕 脱脂 核酸 麦芽根
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崔素萍
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:嘌呤 脱脂豆粕 抗氧化肽 脱脂大豆粉 脱脂
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邓景致
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:嘌呤 脱脂豆粕 麦芽根 脱脂大豆粉 水浴处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张洪微
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:嘌呤 多孔淀粉 脱脂豆粕 脱脂大豆粉 水浴处理
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袁旭
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:清酒 玉米 理化特性 鲜乳 核酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田仁礼
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:大豆 水稻 食品添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖龙江
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:大豆 水稻 食品贮藏 食品添加剂 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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