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王琴: 作品数：35 被引量：90H指数：6; 供职机构：黑龙江八一农垦大学更多>>; 发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目大庆市科技攻关项目黑龙江省农垦总局科技攻关项目更多>>; 相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学理学更多>>

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滩羊不同放牧强度对盐池草地植被组成的影响被引量：11: 2006年; 5种不同放牧强度,历时150 d的滩羊放牧试验结果如下:1)放牧强度与草地禾本科牧草现存量之间存在极显著负相关关系和极显著回归关系,禾本科牧草现存量随放牧强度变化趋势是先增后减。当放牧强度为0.45只/(hm2.d)时,禾本科牧草的现存量最大。2)随着放牧强度增大,禾本科牧草所占总产草量的比例减小。当放牧强度为0.45只/(hm2.d)时,禾本科牧草所占比例最大。3)随着放牧强度的增大,豆科牧草所占比例呈先减后增再减的变化趋势,即呈“V”字型。4)当放牧强度逐渐增大时,杂类草变化趋势呈“N”型变化。5)随着放牧强度的增大,禾本科牧草比例相对降低,而豆科牧草比例相对增加。草地植被组成改变。以宁夏盐池草地现状,放牧强度不能大于0.45只/(hm2.d)。; 杨智明王琴杨刚王宁; 关键词：放牧强度植被组成滩羊草地

荷叶汁蜂蜜保健饮料的研制: 2011年; 以荷叶、蜂蜜为主要原料,对原料取汁及饮料配方进行优选,探明影响荷叶汁提取效果的主要因素是温度,且荷叶汁提取最佳条件:固液比为1:30、温度为90℃、时间为90min;探明影响荷叶汁蜂蜜保健饮料口感的主要因素是蜂蜜添加量,并得出该饮料的最佳配方为:荷叶汁40%、蜂蜜20%、食盐0.04%、乙基麦芽酚0.02%。; 王琴姚笛李秀波张爱武; 关键词：蜂蜜保健饮料

低嘌呤脱脂内酯豆腐的生产方法: 本发明涉及的是低嘌呤脱脂内酯豆腐的生产方法，这种低嘌呤脱脂内酯豆腐的生产方法为：一、将蛋白质含量46-51%、总糖含量34.4-38%、脂肪含量4-5%、嘌呤含量为253-275mg/100g的脱脂豆粕粉碎并过120目筛...; 崔素萍谢微崔丽琴车康李秀波张爱武王琴张春芝; 文献传递

放牧对草原植物的影响被引量：8: 2007年; 本文针对放牧对草原植物影响的问题,从放牧强度和放牧制度两方面扼要介绍了国内外各位学者关于放牧对草原植物的影响的研究结果及得出的结论。; 杨智明王琴; 关键词：放牧强度放牧制度植物

增塑剂甘油对陈米粉可食性包装薄膜性能的研究被引量：4: 2015年; 以陈米粉为基质开发一种新型的廉价且性能优良的可食性薄膜。将陈米研磨成粉作为成膜基材,增塑剂为甘油,添加0.25 mol/L的Na OH调节溶液p H值,于80℃中水浴加热30 min,浇膜于22 cm×23 cm透明塑料薄板上,并放入干燥箱干燥3.5 h后即可得膜。通过改变增塑剂甘油的配比,并对膜的主要性能指标进行测试。陈米粉添加量为7 g,甘油添加量为3.5 m L,Na OH的体积为7 m L时,膜综合性能良好。该膜具有良好的机械性能,是一种具有广阔发展前景的环保食品包装材料。; 李娟魏春红王琴王建清; 关键词：可食性薄膜甘油

提取啤酒废酵母中β-葡聚糖的工艺研究被引量：1: 2010年; 采用自溶-酶-碱法对啤酒废酵母中的β-葡聚糖进行提取,分别对酶用量、酶添加时间、碱液浓度和反应温度进行研究,确定了最佳提取工艺。结果表明:在自溶6h后,添加0.8%的木瓜蛋白酶,碱提时碱液浓度为2%,温度为80℃,β-葡聚糖粗糖得率10.41%,β-葡聚糖含量83.84%。; 冯传威张洪微王琴; 关键词：啤酒废酵母 Β-葡聚糖

低嘌呤脱脂豆腐的生产方法: 本发明涉及的是低嘌呤脱脂豆腐的生产方法，这种低嘌呤脱脂豆腐的生产方法为：一、将蛋白质含量46-51%、总糖含量34.4-38%、脂肪含量4-5%、嘌呤含量为253-275mg/100g的脱脂豆粕粉碎并过120目筛子，脱脂...; 崔素萍车康谢微张洪微王琴袁旭张清荣李秀波邓景致; 文献传递

不同放牧强度对滩羊生产性能影响的研究被引量：1: 2005年; 五种不同放牧强度,历期154 d的滩羊放牧试验结果表明:滩羊的采食量随着放牧强度的加重而降低,同一放牧强度下,随着放牧时间的推移,采食量先是逐渐增大,尔后又下降;不同放牧强度下,滩羊的体重随着时间的推移总体上都呈增加的趋势,但放牧强度轻的处理日增重峰值较高,持续时间较长;滩羊个体增重与放牧强度之间存在着强的负相关,单位草地面积(1 hm2)增重与放牧强度之间呈强的正相关;随着放牧强度的加重,饲料报酬先增大后减小,在同一放牧强度下,饲料报酬随着时间的推移先升高后降低;当放牧强度超过0.750只/hm2以后,滩羊出现了空怀、产羔率降低和推迟怀孕的现象。综合考虑各研究指标,本类草地放牧强度以不超过0.750只/hm2为宜。; 杨刚杨智明王琴张志强; 关键词：荒漠草原放牧强度滩羊

放牧强度对草地牧草物候期生活力和土壤含水量的影响被引量：18: 2005年; 本试验是在宁夏盐池县四墩子村进行的,共设6个羊只放牧强度,分别为:CK(对照),E(0.450只/hm2),D(0.600只/hm2),C(0.750只/hm2),B(1.050只/hm2),A(1.500只/hm2).在为期150 d的连续放牧过程中,分别对不同处理区草地土壤水分以及草地主要牧草的物候期和生活力进行观察研究,结果发现:①放牧强度对草地牧草物候期没有显著影响;②放牧强度对草地牧草的生活力有显著影响,随着放牧强度的增大,草地牧草生活力减弱,其中以对家畜适口性好的优良牧草最为明显;③放牧强度与0～30 cm土层土壤平均含水量之间存在正相关关系,随着放牧强度增大,土壤含水量也增大;④放牧强度与0～30 cm土层土壤平均含水量之间存在正相关关系,二者符合y=5.766 4-4.612 2x+6.700 7x2-1.855 2x3(0≤x≤1.50)三次曲线变化.; 杨智明王琴王秀娟王宁; 关键词：放牧强度荒漠草原土壤含水量