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张卫华
作品数:
6
被引量:27
H指数:3
供职机构:
湖北工业大学生物工程学院
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发文基金:
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国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
汪超
湖北工业大学生物工程学院
罗军杰
湖北工业大学生物工程学院
陈茂彬
湖北工业大学生物工程学院
尚小莹
湖北工业大学生物工程学院
李冬生
湖北工业大学生物工程学院
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汪超
供职机构:湖北工业大学
研究主题:发酵 魔芋葡甘聚糖 富硒 虫草 保藏期
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陈茂彬
供职机构:湖北工业大学
研究主题:白酒 酿酒技术 微生物 酿造工艺 黄酒
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罗军杰
供职机构:湖北工业大学生物工程学院
研究主题:醋酸菌 澄清剂 醋酸 响应面优化 发酵
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李冬生
供职机构:湖北工业大学
研究主题:发酵 虫草 富硒 保藏期 萝卜
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梁婷婷
供职机构:湖北工业大学生物工程学院
研究主题:粒度 粉体 木薯淀粉 绿豆淀粉 综合性能
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吕文平
供职机构:湖北工业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 响应面优化 高校实验室 互联网 海藻酸钠
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宋娟
供职机构:湖北工业大学
研究主题:醋酸菌 实验教学 碳酸钙 发酵液 高效液相色谱法测定
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尚小莹
供职机构:湖北工业大学生物工程学院发酵工程教育部重点实验室
研究主题:五味子 酿造工艺 果醋 澄清剂 果酒酿造
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张杰
供职机构:湖北工业大学生物工程学院
研究主题:粒度 粉体 木薯淀粉 绿豆淀粉 综合性能
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蔡林林
供职机构:湖北工业大学生物工程学院
研究主题:粒度 粉体 木薯淀粉 绿豆淀粉 综合性能
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