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石茂占

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：上海理工大学更多>>
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合作作者

领域

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机构

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传媒

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  • 2个吉林农业科学

地区

  • 7个上海市
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李保国
供职机构：上海理工大学
研究主题：微胶囊 土壤 真空预冷 冷冻干燥 太阳能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏树强
供职机构：上海理工大学
研究主题：冷冻干燥 水果 真空冷却 蓄热 热泵干燥
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刘宝林
供职机构：上海理工大学
研究主题：玻璃化 冷冻干燥 真空预冷 真空冷却 低温保护剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢晶
供职机构：上海海洋大学
研究主题：保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
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范磊
供职机构：上海理工大学医疗器械与食品学院食品科学与工程研究所
研究主题：熟食品 飞溅 真空预冷 汤汁 真空冷却
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋晓燕
供职机构：上海理工大学
研究主题：真空冷却 真空预冷 真空 流态化 高速水流
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欣
供职机构：上海理工大学
研究主题：低场核磁共振 LF-NMR 低场核磁 煎炸 大蒜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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