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徐世琼

作品数:66 被引量:343H指数:10
供职机构:上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金:上海市教育发展基金上海市科技兴农重点攻关项目上海市教育委员会重点学科基金更多>>
相关领域:一般工业技术轻工技术与工程农业科学建筑科学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 32个上海市
  • 1个江西省
  • 1个浙江省
35 条 记 录,以下是 1-10
谢晶
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 货架期 水产品 速冻机
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陈邓曼
供职机构:上海水产大学食品学院
研究主题:气密性 气调库 果蔬气调库 贮藏 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张青
供职机构:上海理工大学
研究主题:MAP 气调贮藏 贮藏 荔枝 保鲜工艺
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瞿晓华
供职机构:上海交通大学
研究主题:计算流体力学 数值模拟 汽车空调 冷藏库 分离式热管
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施骏业
供职机构:上海交通大学机械与动力工程学院制冷与低温工程研究所
研究主题:制冷剂 电动汽车 汽车空调 扁管 空调系统
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李洪芳
供职机构:上海水产大学
研究主题:R134A 制冷剂 果蔬气调库 气密性 气调库
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李浩明
供职机构:上海海洋大学
研究主题:传热系数 冷库 围护结构 非稳态 积分法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
管伟康
供职机构:上海水产大学食品学院
研究主题:高压直流电场 冷藏库 电子膨胀阀 热力膨胀阀 制冷系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龙海峰
供职机构:上海水产大学食品学院
研究主题:冷藏库 电子膨胀阀 热力膨胀阀 制冷系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓丹
供职机构:上海水产大学
研究主题:香菇 呼吸速率 酶动力学 活化能 货架寿命
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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