2024年12月3日
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任婷婷
作品数:
10
被引量:70
H指数:5
供职机构:
河北科技大学生物科学与工程学院
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发文基金:
河北省教育厅科学技术研究计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李书国
河北科技大学生物科学与工程学院...
石亚丽
河北科技大学生物科学与工程学院...
袁涛
河北科技大学生物科学与工程学院...
吕双双
河北科技大学生物科学与工程学院
左春艳
河北科技大学生物科学与工程学院
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李书国
供职机构:河北科技大学
研究主题:食品安全 植物油 免疫传感器 食品 小麦胚芽
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供职机构
所获资助
研究领域
石亚丽
供职机构:河北科技大学
研究主题:抑菌效果 丁香 血清白蛋白 过氧化值 辣根过氧化物酶
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吕双双
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:植物甾醇 食品 脱臭馏出物 玉米胚芽油 保鲜贮存
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
袁涛
供职机构:河北科技大学
研究主题:植物油 辣根过氧化物酶 食品安全 生物传感器 有机相
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供职机构
所获资助
研究领域
左春艳
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:超声辅助提取 食品保藏 玉米醇溶蛋白
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供职机构
所获资助
研究领域
李艳娟
供职机构:河北科技大学
研究主题:阪崎肠杆菌 发酵法 功能食品 酶解法 生物活性肽
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供职机构
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张文玲
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院食品系
研究主题:丙烯酰胺 油炸食品 食品安全 黄曲霉毒素 粮油食品
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供职机构
所获资助
研究领域
张雪娜
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:超声辅助提取 食品保藏 玉米醇溶蛋白
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