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任婷婷

作品数:10 被引量:68H指数:5
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金:河北省教育厅科学技术研究计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 5个理学
  • 3个医药卫生
  • 2个自动化与计算...
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学

主题

  • 8个食品
  • 5个食品安全
  • 4个毒性
  • 4个玉米胚
  • 4个增白剂
  • 4个小麦粉
  • 4个粮油食品
  • 4个麦粉
  • 3个电化学
  • 3个电化学分析
  • 3个电化学分析法
  • 3个电极
  • 3个毒素
  • 3个血清白蛋白
  • 3个氧化物
  • 3个液相色谱
  • 3个液相色谱法
  • 3个液相色谱法测...
  • 3个芝麻
  • 3个芝麻素

机构

  • 8个河北科技大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个食品科学与工...
  • 1个河北黑马粮油...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 3个河北省教育厅...
  • 2个河北省科技支...
  • 1个河北省科技攻...
  • 1个高等学校特色...
  • 1个河北省教委资...
  • 1个河北省科技厅...

传媒

  • 7个粮食加工
  • 6个粮油食品科技
  • 5个粮食与油脂
  • 3个粮食与饲料工...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个中国粮油学报
  • 2个现代食品科技
  • 1个中国食物与营...
  • 1个粮食科技与经...
  • 1个中国调味品
  • 1个大豆通报
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品工业
  • 1个广西社会科学
  • 1个中国油脂
  • 1个广东农业科学

地区

  • 8个河北省
8 条 记 录,以下是 1-8
李书国
供职机构:河北科技大学
研究主题:食品安全 植物油 免疫传感器 食品 小麦胚芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石亚丽
供职机构:河北科技大学
研究主题:抑菌效果 丁香 血清白蛋白 过氧化值 辣根过氧化物酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕双双
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:植物甾醇 食品 脱臭馏出物 玉米胚芽油 保鲜贮存
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁涛
供职机构:河北科技大学
研究主题:植物油 辣根过氧化物酶 食品安全 生物传感器 有机相
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
左春艳
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:超声辅助提取 食品保藏 玉米醇溶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳娟
供职机构:河北科技大学
研究主题:阪崎肠杆菌 发酵法 功能食品 酶解法 生物活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文玲
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院食品系
研究主题:丙烯酰胺 油炸食品 食品安全 黄曲霉毒素 粮油食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雪娜
供职机构:河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题:超声辅助提取 食品保藏 玉米醇溶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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