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邓福明

作品数：5 被引量：32H指数：3
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个医药卫生
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  • 4个经济管理
  • 3个生物学
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  • 1个环境科学与工...
  • 1个核科学技术

主题

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  • 7个蛋白
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  • 3个电泳

机构

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  • 2个新疆农业大学
  • 2个湖北省农业科...
  • 2个中国农业科学...
  • 1个北京林业大学
  • 1个江南大学
  • 1个西南大学
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  • 1个黑龙江省林副...
  • 1个湖北省农业科...

资助

  • 6个国家现代农业...
  • 5个国家科技支撑...
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传媒

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  • 2个食品与机械
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地区

  • 6个北京市
  • 1个湖北省
  • 1个新疆
共 8 条 记 录，以下是 1-8
木泰华
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：甘薯 食品胶 薯类 膳食纤维 薯类淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张苗
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：食品胶 薯类 甘薯 面筋蛋白 马铃薯渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈井旺
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：食品胶 薯类 面筋蛋白 马铃薯渣 马铃薯变性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙红男
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：食品胶 薯类 甘薯 面筋蛋白 马铃薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙敏杰
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：溶菌酶 婴幼儿配方奶粉 甘薯蛋白 抑菌效果 甘薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梅新
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：马铃薯 热干面 马铃薯全粉 物化特性 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王彦波
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：甘薯淀粉 蛋白 甘薯蛋白 甘薯 废液处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付婷婷
供职机构：新疆农业大学
研究主题：黑木耳 松茸 乳化特性 甘薯 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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