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李金凤

作品数:8 被引量:127H指数:6
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金江苏省高校自然科学研究项目中国博士后科学基金更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

领域

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  • 2个自然科学总论
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主题

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  • 4个单因素
  • 4个蛋白质

机构

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  • 1个山东理工大学
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资助

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传媒

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  • 3个中国农业科学
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地区

  • 12个江苏省
  • 2个河南省
  • 1个湖北省
  • 1个山东省
16 条 记 录,以下是 1-10
段玉清
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:原花青素 莲房原花青素 多酚 抗氧化 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海晖
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:原花青素 莲房原花青素 抗氧化 多酚 亚临界水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐菲菲
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:板栗壳 原花青素 表面分子印迹 抗氧化性 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海乐
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫永胜
供职机构:江苏大学
研究主题:光度法测定 光度法 溶剂浮选 分光光度法 薄层树脂相
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘伟民
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:灰树花 米糠 喷动床 多糖 食品工程原理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁凯
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:大黄酸 分子印迹聚合物 固相萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄六容
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声 谷氨酰胺转胺酶 超声波 抗氧化 抗氧化能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周密
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:原花青素 黑色素瘤B16 莲房原花青素 非小细胞型肺癌 黑色素瘤B16细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱文学
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:牡丹花 冷冻干燥 金银花 玉米 地黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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