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阎娜

作品数：4 被引量：16H指数：3
供职机构：南昌大学更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
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  • 2个石油与天然气...
  • 2个机械工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
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  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字

主题

  • 5个多酚
  • 5个多酚提取
  • 5个多酚提取工艺
  • 5个酸枣
  • 5个总多酚
  • 5个吸附树脂
  • 5个响应面
  • 5个响应面法
  • 5个响应面法优化
  • 5个响应面优化
  • 5个南酸枣
  • 5个抗氧化
  • 5个抗氧化活性
  • 5个活性
  • 5个菠萝
  • 5个菠萝皮
  • 5个纯化
  • 4个解吸
  • 2个单螺杆挤压
  • 2个单螺杆挤压机

机构

  • 6个南昌大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个教育部
  • 1个中华人民共和...
  • 1个科技厅

资助

  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个江西省教育厅...
  • 3个江西省科技支...
  • 3个农业部热带作...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个江西省教育厅...
  • 2个江西省教育厅...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个长江学者和创...
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  • 1个引进国际先进...
  • 1个广西壮族自治...

传媒

  • 6个食品与机械
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 4个高压物理学报
  • 3个农业工程学报
  • 3个光谱学与光谱...
  • 2个南昌大学学报...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科技
  • 2个南昌大学学报...
  • 1个现代化工
  • 1个中国农业科技...
  • 1个北方音乐
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个大家
  • 1个高等学校化学...
  • 1个化学与粘合
  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业
  • 1个林业科技

地区

  • 6个江西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李俶
供职机构：南昌大学
研究主题：南酸枣 脂肪氧化酶 虫卵 过热蒸汽 米粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈佩仪
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：多酚 菠萝皮渣 菠萝皮 超声波提取 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘成梅
供职机构：南昌大学
研究主题：膳食纤维 大米淀粉 脂肪氧化酶 南酸枣 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐金龙
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：南酸枣 抑菌活性 黄酮提取 黄酮 菠萝汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王炜华
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：米糠 强化大米 热压 米糠膳食纤维 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李倩
供职机构：南昌大学
研究主题：南酸枣 多酚 大孔吸附树脂 总多酚 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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