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覃宇悦

作品数:85 被引量:244H指数:9
供职机构:昆明理工大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

领域

  • 32个轻工技术与工...
  • 26个农业科学
  • 24个医药卫生
  • 18个生物学
  • 18个化学工程
  • 15个理学
  • 14个一般工业技术
  • 11个文化科学
  • 10个环境科学与工...
  • 9个经济管理
  • 8个自动化与计算...
  • 7个建筑科学
  • 5个电子电信
  • 4个天文地球
  • 4个金属学及工艺
  • 3个电气工程
  • 3个水利工程
  • 3个政治法律
  • 3个历史地理
  • 3个自然科学总论

主题

  • 24个活性
  • 23个聚乳酸
  • 22个保鲜
  • 20个细胞
  • 17个复合膜
  • 16个食品
  • 16个纳米
  • 16个壳聚糖
  • 15个抗氧化
  • 14个多酚
  • 14个营养
  • 14个基因
  • 14个分子
  • 13个蛋白
  • 13个荧光
  • 13个提取物
  • 11个饮料
  • 10个肉制品
  • 10个机械性能
  • 9个抗炎

机构

  • 27个昆明理工大学
  • 7个华南理工大学
  • 4个中国科学院
  • 4个云南农业大学
  • 4个云南出入境检...
  • 3个中国农业大学
  • 3个深圳出入境检...
  • 3个四川琢新生物...
  • 3个云南出入境检...
  • 2个广东药学院
  • 2个河北师范大学
  • 2个广西大学
  • 2个华东理工大学
  • 2个河南工业大学
  • 2个云南民族大学
  • 2个贵州省发酵工...
  • 1个福建医科大学
  • 1个广东电网公司
  • 1个东莞理工学院
  • 1个广东工业大学

资助

  • 25个国家自然科学...
  • 11个国家科技支撑...
  • 10个国家高技术研...
  • 10个云南省自然科...
  • 10个中国博士后科...
  • 7个云南省科技攻...
  • 6个广东省科技攻...
  • 6个云南省应用基...
  • 6个国家科技重大...
  • 6个“十一五”国...
  • 6个博士科研启动...
  • 6个广东省科技计...
  • 5个广东省自然科...
  • 5个教育部留学回...
  • 5个广州市科技攻...
  • 4个国家科技攻关...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个国家质检总局...
  • 4个昆明市科技计...

传媒

  • 20个食品工业科技
  • 19个食品与发酵工...
  • 11个食品科学
  • 11个现代食品科技
  • 10个生物技术通讯
  • 9个食品科技
  • 7个微生物学通报
  • 7个天然产物研究...
  • 6个华南理工大学...
  • 6个中国食用菌
  • 5个中国甜菜糖业
  • 5个中国兽医学报
  • 5个中国动物检疫
  • 5个动物医学进展
  • 4个现代化工
  • 4个中国食品工业
  • 4个环境科学学报
  • 4个生命科学
  • 4个功能高分子学...
  • 4个中国果菜

地区

  • 31个云南省
  • 7个广东省
  • 1个河南省
  • 1个吉林省
  • 1个四川省
  • 1个福建省
43 条 记 录,以下是 1-10
樊建
供职机构:昆明理工大学
研究主题:护色 天然色泽 罐头 盐水浸泡 汁液流失率
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赵天瑞
供职机构:昆明理工大学
研究主题:药用资源 先导化合物 护色 天然色泽 罐头
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曹建新
供职机构:昆明理工大学
研究主题:先导化合物 药用资源 护色 天然色泽 藤属
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程春生
供职机构:昆明理工大学
研究主题:壳聚糖 复合膜 玫瑰花 食品加工技术 生产方法
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张智宏
供职机构:华南理工大学
研究主题:壳聚糖 复合膜 玫瑰花 脉冲电场 玫瑰
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陈海燕
供职机构:昆明理工大学
研究主题:纤维形态 思茅松 化学成分 制浆性能 制浆
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孙莎
供职机构:昆明理工大学
研究主题:壳聚糖 复合膜 保鲜 纳米蒙脱土 玫瑰花
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吴艳
供职机构:昆明理工大学
研究主题:复合膜 聚乳酸 聚己内酯 壳聚糖 机械性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程桂广
供职机构:昆明理工大学
研究主题:先导化合物 药用资源 藤属 抗炎活性 免疫抑制药物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李莉蓉
供职机构:昆明理工大学
研究主题:苦荞 抗菌肽 活性肽 旋覆花 组件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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