您的位置： 专家智库 > >

纪韦韦

作品数：29 被引量：69H指数：5
供职机构：江苏农林职业技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学建筑科学更多>>

合作作者

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 16个农业科学
  • 14个文化科学
  • 9个经济管理
  • 9个生物学
  • 8个化学工程
  • 8个医药卫生
  • 5个自动化与计算...
  • 5个社会学
  • 5个理学
  • 3个机械工程
  • 3个建筑科学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 3个政治法律
  • 3个艺术
  • 2个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信

主题

  • 14个课程
  • 10个院校
  • 10个职高
  • 9个杏鲍菇
  • 9个营养
  • 8个蛋糕
  • 8个培养基
  • 7个淀粉酶
  • 7个多糖
  • 6个低筋面粉
  • 6个腥味
  • 6个醒发
  • 6个燕麦
  • 5个蛋糕油
  • 5个淀粉
  • 5个调味
  • 5个信息化
  • 5个信息化教学
  • 4个蛋白
  • 4个调粉

机构

  • 18个江苏农林职业...
  • 3个南京农业大学
  • 2个上海出入境检...
  • 1个江苏大学
  • 1个南京大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个河南工业大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个中国农业大学
  • 1个郑州工程学院
  • 1个南京艺术学院
  • 1个中国肉类食品...
  • 1个哈尔滨剑桥学...
  • 1个镇江出入境检...
  • 1个学研究院

资助

  • 8个江苏省自然科...
  • 8个江苏省“青蓝...
  • 8个江苏省高等学...
  • 7个江苏省教育厅...
  • 6个江苏省农业科...
  • 6个江苏省农业三...
  • 5个国家自然科学...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个江苏省高等教...
  • 2个北京市自然科...
  • 2个江苏省农业三...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个国家重大科学...
  • 2个江苏省高校自...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个陕西省科技攻...
  • 1个江苏省科技支...
  • 1个江苏省“六大...

传媒

  • 13个江苏农业科学
  • 10个安徽农业科学
  • 9个教育教学论坛
  • 8个食品工业科技
  • 8个食品科技
  • 7个食品研究与开...
  • 6个贵州农业科学
  • 6个保鲜与加工
  • 6个农产品加工
  • 6个农产品加工（...
  • 5个中国酿造
  • 5个粮食与饲料工...
  • 5个中国科技信息
  • 5个肉类工业
  • 5个Agricu...
  • 5个粮食加工
  • 5个科教导刊
  • 4个安徽农学通报
  • 4个食品科学
  • 4个湖北农业科学

地区

  • 19个江苏省
  • 2个上海市
共 22 条 记 录，以下是 1-10
洪文龙
供职机构：江苏农林职业技术学院
研究主题：面包 蛋糕 课程 发酵 紫薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾君
供职机构：江苏农林职业技术学院
研究主题：铁皮石斛 杏鲍菇 多糖 菌渣 白芨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
操庆国
供职机构：江苏农林职业技术学院
研究主题：微生物 面包 发酵过程 教学 虚拟现实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊金山
供职机构：江苏农林职业技术学院
研究主题：面包 复合基质 杏鲍菇 菌渣 兔肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
童斌
供职机构：江苏农林职业技术学院
研究主题：虚拟现实 海绵蛋糕 蛋糕 高职 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹淼
供职机构：江苏农林职业技术学院
研究主题：曲奇饼干 即食 面包 响应面法优化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩钰
供职机构：江苏农林职业技术学院
研究主题：教学实践 景观设计课程 体验式教学 环境艺术设计 教学实践研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董慧
供职机构：江苏农林职业技术学院
研究主题：高职院校 矮牵牛 时控开关 营养液 植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡冰寒
供职机构：江苏农林职业技术学院
研究主题：壁挂式 笔架
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
臧明伍
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：肉制品 风味 肉类 香肠 酱牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0