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周延

作品数：3 被引量：11H指数：1
供职机构：中国计量学院更多>>
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合作作者

领域

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  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
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  • 1个文化科学

主题

  • 5个性状
  • 5个牛肉
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  • 5个感官
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  • 3个乳酸链球菌素
  • 3个食品安全学
  • 3个教学

机构

  • 7个中国计量学院
  • 1个浙江大学
  • 1个中国计量大学

资助

  • 6个杭州市科技计...
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  • 4个浙江省科技厅...
  • 3个浙江省嘉兴市...
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  • 1个中国畜牧杂志

地区

  • 7个浙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
关荣发
供职机构：中国计量大学
研究主题：脂质体 纳米银 纳米氧化锌 饲料添加剂 生物安全性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄斯
供职机构：中国计量学院生命科学学院
研究主题：感官指标 品质性状 牛肉 纳米材料 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李梦熹
供职机构：中国计量学院
研究主题：粗提物 感官指标 品质性状 牛肉 抗过敏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄天烨
供职机构：中国计量学院生命科学学院
研究主题：食品过敏原 食品安全性 纳米材料 牛乳 生物学功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱月霜
供职机构：中国计量学院生命科学学院
研究主题：教学改革 教学 食品安全学 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金慧伟
供职机构：中国计量学院生命科学学院
研究主题：感官指标 品质性状 牛肉 ITS I-A
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯燕乐
供职机构：中国计量学院
研究主题：感官指标 品质性状 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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