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冯永强
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H指数:1
供职机构:
郑州轻工业学院
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相关领域:
化学工程
轻工技术与工程
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合作作者
许春平
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
肖源
郑州轻工业学院
毛多斌
郑州轻工业学院
白艳红
郑州轻工业学院
王吉中
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
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许春平
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:胞外多糖 美拉德反应 烟用香料 发酵 多糖
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白艳红
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:超高压处理 超高压 猪肉 酚类物质 低温肉制品
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肖源
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:花蕾 烟用香料 美拉德反应 烤烟 白肋烟
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毛多斌
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:烟草 卷烟 烟叶 气相色谱-质谱 香味成分
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王铮
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:低次烟叶 多糖 类胡萝卜素 降解机理 降解
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耿卢婧
供职机构:中国科学院西北高原生物研究所
研究主题:胞外多糖 HGS 云芝 柽柳 成方制剂
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冯昕
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:蒲公英 色素 生物化学 抑菌活性 提取物
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王吉中
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:胞外多糖 酶解 麦麸 抗氧化 云芝
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