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刘思杨

作品数：7 被引量：63H指数：4
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：内蒙古自治区科技厅科技攻关项目国家科技重大专项更多>>
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张德权
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：羊肉 原料肉 肉制品 烤制 胴体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺稚非
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：兔肉 微生物 肉制品 发酵 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽娜
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：花生多肽 营养价值 花生 生物活性 花生蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾洪锋
供职机构：四川旅游学院
研究主题：电子鼻 掺假 电子舌 豆瓣 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈宵娜
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题：羊肉 近红外 偏最小二乘法 嫩度 色泽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李淑荣
供职机构：北京农业职业学院
研究主题：辐照 电子束辐照 电子束 杀菌 辐照剂量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张柏林
供职机构：北京林业大学
研究主题：乳酸菌 乳杆菌 发酵 竹叶 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周洪杰
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：辐照 辐照食品 辐照剂量 辐照杀菌 氯霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李庆鹏
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：辐照 辐照剂量 苹果渣 电子束辐照 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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