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黄俊

作品数：293 被引量：655H指数：14
供职机构：浙江科技学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 16个生物工程学报

地区

  • 164个浙江省
  • 6个北京市
  • 2个上海市
  • 1个河南省
  • 1个福建省
共 175 条 记 录，以下是 1-10
梅乐和
供职机构：浙江大学宁波理工学院
研究主题：谷氨酸脱羧酶 突变体 变体 细胞色素 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡升
供职机构：浙江大学宁波理工学院
研究主题：谷氨酸脱羧酶 突变体 变体 转氨酶 野生型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛建卫
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：酵素 发酵过程 抗氧化活性 神经酰胺 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘士旺
供职机构：浙江科技学院
研究主题：羊肚菌 原生质体 秀珍菇 菌株 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵伟睿
供职机构：浙江大学宁波理工学院
研究主题：突变体 谷氨酸脱羧酶 转氨酶 土曲霉 定点突变技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴元锋
供职机构：浙江科技学院
研究主题：乳酸菌 西兰花 酵素 芽孢杆菌 紫苏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚金炎
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：乳酸菌 栀子蓝色素 Γ-氨基丁酸 黄酒 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕常江
供职机构：浙江科技学院
研究主题：突变体 转氨酶 土曲霉 谷氨酸脱羧酶 定点突变技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宏鹏
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：转氨酶 突变体 氢键 细胞毒活性 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
平丽娟
供职机构：浙江科技学院
研究主题：多酚 鱿鱼 脱钙 食品加工技术 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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