您的位置： 专家智库 > >

王丹

作品数：39 被引量：41H指数：4
供职机构：江西农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金江西省科技厅工业攻关项目江西省科技厅科技支撑计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 40个农业科学
  • 34个生物学
  • 33个轻工技术与工...
  • 31个医药卫生
  • 31个文化科学
  • 26个化学工程
  • 24个理学
  • 18个环境科学与工...
  • 16个经济管理
  • 11个自动化与计算...
  • 11个一般工业技术
  • 4个电子电信
  • 4个建筑科学
  • 4个社会学
  • 3个金属学及工艺
  • 3个电气工程
  • 2个哲学宗教
  • 2个交通运输工程
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程

主题

  • 29个教学
  • 25个营养
  • 25个食品
  • 24个蛋白
  • 21个稳定性
  • 20个抑菌
  • 18个多糖
  • 18个保鲜
  • 16个曲霉
  • 16个贮藏
  • 14个蛋白质
  • 14个淀粉
  • 13个电化学
  • 13个毒素
  • 12个代谢
  • 12个修饰
  • 11个电化学传感
  • 11个电极
  • 10个电化学传感器
  • 9个蛋清

机构

  • 36个江西农业大学
  • 7个南昌大学
  • 6个华南农业大学
  • 4个国家林业局
  • 4个江西省教育厅
  • 3个南京林业大学
  • 3个广东省教育厅
  • 2个九江学院
  • 2个浙江大学
  • 2个陕西师范大学
  • 2个江西省发展和...
  • 1个福建工程学院
  • 1个贵州大学
  • 1个广州军区广州...
  • 1个东北林业大学
  • 1个广州城市职业...
  • 1个广东工业大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个湖南农业大学
  • 1个南京工业大学

资助

  • 34个国家自然科学...
  • 26个江西省自然科...
  • 22个江西省教育厅...
  • 21个国家科技支撑...
  • 19个江西省科技支...
  • 17个江西省高等学...
  • 16个国家级星火计...
  • 14个国家高技术研...
  • 14个国家教育部博...
  • 13个江西省研究生...
  • 12个博士科研启动...
  • 12个江西省教育厅...
  • 10个江西省教育厅...
  • 9个江西省教育厅...
  • 8个教育部留学回...
  • 8个中国博士后科...
  • 8个国家现代农业...
  • 8个江西省科技厅...
  • 7个江西省主要学...
  • 7个国家重点实验...

传媒

  • 27个江西农业大学...
  • 25个食品工业科技
  • 22个中国食品学报
  • 21个食品科学
  • 20个食品科技
  • 20个食品研究与开...
  • 18个安徽农业科学
  • 16个现代食品科技
  • 15个食品与机械
  • 15个营养学报
  • 14个中国粮油学报
  • 13个食品工业
  • 12个食品与发酵工...
  • 11个广东化工
  • 11个食品与生物技...
  • 10个安徽农学通报
  • 10个江苏农业科学
  • 10个农产品加工
  • 10个生物灾害科学
  • 8个中国酿造

地区

  • 38个江西省
  • 4个广东省
  • 1个辽宁省
  • 1个福建省
共 44 条 记 录，以下是 1-10
杨武英
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：青钱柳 芦荟 总黄酮 黄酮 精制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪艳平
供职机构：江西农业大学
研究主题：总黄酮 大孔树脂 青钱柳 纯化 衍生化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖晓宁
供职机构：江西农业大学
研究主题：修饰电极 传感检测 电化学传感 生物炭 玻碳电极
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊建华
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：绿原酸 抗氧化 抑菌活性 活性成分 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜华英
供职机构：江西农业大学
研究主题：卵转铁蛋白 分离纯化 皮蛋 河蚬 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文君
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：青钱柳 多糖 多态性 抗氧化活性 崇仁麻鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
上官新晨
供职机构：江西农业大学
研究主题：青钱柳 多糖 愈伤组织 总黄酮 籽粒苋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周颖
供职机构：江西农业大学
研究主题：电化学传感 传感检测 修饰电极 异丙隆 玻碳电极
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋艳
供职机构：江西农业大学
研究主题：青钱柳 多糖 愈伤组织 保鲜 紫红薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张令
供职机构：江西农业大学
研究主题：土壤 氧化亚氮 氧化亚氮排放 油茶 温室气体排放
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共5页<12345>
聚类工具0