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李叶青
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6
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H指数:3
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华南农业大学
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广东省林业科技创新专项资金项目
广东省教育部产学研结合项目
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合作作者
吴雪辉
华南农业大学食品学院
郑艳艳
华南农业大学食品学院
刘肖丽
华南农业大学食品学院
李丽
华南农业大学食品学院
胡龙
华南农业大学食品学院
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吴雪辉
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:茶油 油茶籽 油茶籽油 油茶 脂肪酸组成
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刘肖丽
供职机构:华南农业大学
研究主题:亚临界萃取 营养成分 茶油 不同提取方法 功能特性
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李丽
供职机构:广西农业科学院
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供职机构:华南农业大学食品学院
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李昌宝
供职机构:广西农业科学院
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胡龙
供职机构:华南农业大学
研究主题:发酵生产 油茶饼粕 发酵 单细胞蛋白 响应面优化
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陈北光
供职机构:华南农业大学
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黄永芳
供职机构:华南农业大学
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成莲
供职机构:华南农业大学
研究主题:茶油 超临界CO_2萃取 保健功能 精炼过程 精炼
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