您的位置： 专家智库 > >

陈一资

作品数：104 被引量：554H指数：12
供职机构：四川农业大学食品学院更多>>
发文基金：四川省重点科技攻关项目四川省科技攻关计划江苏省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 45个轻工技术与工...
  • 37个医药卫生
  • 36个农业科学
  • 24个生物学
  • 23个文化科学
  • 21个化学工程
  • 19个理学
  • 18个经济管理
  • 16个环境科学与工...
  • 15个自动化与计算...
  • 7个一般工业技术
  • 6个建筑科学
  • 4个天文地球
  • 4个机械工程
  • 4个交通运输工程
  • 3个社会学
  • 3个政治法律
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电子电信
  • 2个水利工程

主题

  • 35个食品
  • 25个动物
  • 25个酶解
  • 23个毒性
  • 22个蛋白
  • 22个营养
  • 21个食品安全
  • 21个细胞
  • 20个基因
  • 19个色谱
  • 19个小鼠
  • 18个猪血
  • 18个相色谱
  • 17个高效液相
  • 16个体外
  • 16个教学
  • 15个液相色谱
  • 13个液相
  • 11个蛋白酶
  • 11个毒素

机构

  • 41个四川农业大学
  • 13个四川大学
  • 4个华西医科大学
  • 2个四川大学华西...
  • 2个重庆三峡学院
  • 2个江苏省农业科...
  • 1个复旦大学
  • 1个成都医学院
  • 1个北京林业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个江苏农林职业...
  • 1个军事医学科学...
  • 1个泸州医学院附...
  • 1个南京农业大学
  • 1个西藏农牧学院
  • 1个四川建筑职业...
  • 1个三峡学院
  • 1个西藏大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国社会科学...

资助

  • 28个国家自然科学...
  • 18个国家科技支撑...
  • 13个四川省科技支...
  • 12个四川省重点科...
  • 9个四川省科技计...
  • 8个国家重点基础...
  • 8个四川省应用基...
  • 8个四川省自然科...
  • 8个四川省科技厅...
  • 8个四川省教育厅...
  • 7个四川省教育厅...
  • 7个国家科技重大...
  • 7个四川省教育厅...
  • 7个四川省教育厅...
  • 7个四川省教育厅...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个四川省科技攻...
  • 6个公益性行业(...
  • 6个国家科技部农...
  • 6个星火计划

传媒

  • 18个四川农业大学...
  • 15个肉类研究
  • 15个食品与发酵科...
  • 13个食品科学
  • 11个食品工业科技
  • 11个中国粮油学报
  • 10个卫生研究
  • 10个肉品卫生
  • 10个食品与发酵工...
  • 10个食品研究与开...
  • 10个肉类工业
  • 10个中国食品学报
  • 10个现代食品科技
  • 10个食品与生物技...
  • 9个食品与机械
  • 9个现代预防医学
  • 9个核农学报
  • 8个安徽农业科学
  • 8个食品科技
  • 7个西南农业学报

地区

  • 50个四川省
  • 1个江苏省
  • 1个北京市
  • 1个西藏
  • 1个重庆市
共 54 条 记 录，以下是 1-10
胡滨
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：脂肪酸组成 酶解 急性毒性 抗氧化 亚硒酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡惠民
供职机构：四川农业大学
研究主题：五氯酚钠 五氯酚钠中毒 食品安全 氨基酸 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏赵
供职机构：四川农业大学
研究主题：组件 脂肪酸组成 喷头 响应面法 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辜雪冬
供职机构：西藏农牧学院
研究主题：藏猪 藏香猪 青稞 氨基酸 牦牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽娜
供职机构：四川农业大学
研究主题：液体制剂 蜡样芽孢杆菌 分子鉴定 桉树焦枯病 杂交竹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱雅冬
供职机构：四川农业大学
研究主题：氨基酸 酶解 食品营养强化剂 低肽 耐药性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊潮慧
供职机构：四川农业大学
研究主题：食品添加剂 亚硝酸盐残留量 消费量 香肠制品 添加量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李娟
供职机构：四川农业大学
研究主题：西瓜 北部 四环素 过氧化氢 动物组织
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严莉
供职机构：四川农业大学
研究主题：盐酸克伦特罗 肉品卫生 瘦肉精 ELISA方法 畜牧业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程冰
供职机构：四川农业大学
研究主题：畜产品安全 兽药残留 加入WTO 经济利益 中兽药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共6页<123456>
聚类工具0