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詹磊

作品数：3 被引量：23H指数：3
供职机构：暨南大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

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地区

  • 6个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
唐书泽
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：饮用水中 化学发光 流动注射 流动注射化学发光法 无机陶瓷膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐玲
供职机构：汕尾职业技术学院
研究主题：思想政治教育工作 分子 储藏期间 TBA值 风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林少玲
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：超市 安全期 DPPH 冷却猪肉 猪肉糜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭毅
供职机构：暨南大学
研究主题：广式腊肠 酸价 抑制肿瘤 蛋白质 野生型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋珂珂
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：儿茶素 广式腊肠 抗氧化作用 提取物 酸价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严琼琼
供职机构：暨南大学理工学院
研究主题：AFM 原子力显微镜 抑菌效果 腐败菌 防腐保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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