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王玲霞

作品数：4 被引量：1H指数：1
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
相关领域：化学工程医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
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主题

  • 7个食品
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  • 5个液相
  • 5个液相色谱
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  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
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  • 3个胰岛素
  • 3个胰岛素抵抗
  • 3个脂代谢
  • 2个淀粉生产

机构

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  • 1个渤海大学
  • 1个辽宁经济职业...
  • 1个辽宁省农业科...
  • 1个国家农产品保...
  • 1个辽宁省绿色食...
  • 1个沈阳产品质量...

资助

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  • 4个辽宁省科技厅...
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  • 3个辽宁省教育厅...
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  • 3个辽宁省普通高...
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  • 2个中国博士后科...
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传媒

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  • 5个中国酿造
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  • 4个食品与发酵工...
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  • 4个沈阳农业大学...
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  • 3个辽宁农业科学
  • 2个中国食物与营...
  • 2个新农业
  • 2个中国乳品工业
  • 2个北方园艺
  • 2个农业工程学报
  • 2个农业机械学报

地区

  • 7个辽宁省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
孟宪军
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑凤娥
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：纳他霉素 发酵液 菊芋 全粉 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏宝东
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：1-MCP 纳他霉素 贮藏 南果梨 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张琦
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：蓝莓 花色苷 冷冻 稳定性 浆果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周艳
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：树莓 叶片 蓝莓花色苷 金属离子 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹凝
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：乳酸菌 自然发酵 发酵剂 糊化性质 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李新华
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：玉米 淀粉 玉米淀粉 抗性淀粉 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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