2024年11月28日
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焦云鹏
作品数:
64
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H指数:9
供职机构:
江苏食品药品职业技术学院
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发文基金:
淮安市科技计划项目
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相关领域:
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生物学
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合作作者
贡汉坤
江苏食品药品职业技术学院
万国福
江苏食品药品职业技术学院
朱秀灵
西华大学生物工程学院
徐伟
西华大学生物工程学院
蒋长兴
淮阴工学院生命科学与化学工程学...
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贡汉坤
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:鮰鱼 发酵 高职 下脚料 蛋白香肠
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万国福
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:果胶 南瓜 牛蒡 课程建设 水芹
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朱秀灵
供职机构:安徽工程大学
研究主题:Β-胡萝卜素 胡萝卜汁 芝麻素 胡萝卜 响应面法
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徐伟
供职机构:西华大学
研究主题:二氢吡啶 咪唑 抑制剂 摩擦磨损实验机 鞋底
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蒋长兴
供职机构:淮阴工学院
研究主题:多糖 老熟 催陈 浓香型白酒 挤压膨化
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熊清平
供职机构:淮阴工学院
研究主题:壳聚糖 白藜芦醇 多糖 凹凸棒石黏土 阳春砂
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熊华
供职机构:西华大学
研究主题:生姜 生理功能 姜油树脂 Β-胡萝卜素 番木瓜
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李西腾
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:响应面法优化 响应面法 碳酸酐酶 发酵 果醋
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汲臣明
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:开放课程 技术课程 醋酸发酵 果醋 挥发损失
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马力
供职机构:西华大学
研究主题:果胶 生姜 微胶囊 磁性微球 正交试验
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