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李洪芳
作品数:
4
被引量:1
H指数:1
供职机构:
上海水产大学
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相关领域:
轻工技术与工程
一般工业技术
农业科学
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合作作者
张青
中华人民共和国农业部
徐世琼
上海水产大学
谢晶
上海水产大学
陈邓曼
上海水产大学
翟晓华
上海水产大学食品学院
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张青
供职机构:上海理工大学
研究主题:MAP 气调贮藏 贮藏 气调库 荔枝
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谢晶
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
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翟晓华
供职机构:上海水产大学食品学院
研究主题:冷藏业 食品加工 CO2制冷剂 亚临界 低温制冷系统
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所获资助
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陈邓曼
供职机构:上海水产大学食品学院
研究主题:气密性 气调库 贮藏 果蔬 果蔬气调库
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研究领域
徐世琼
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:冷藏库 制冷系统 气密性 贮藏 传热系数
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