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田秋实

作品数：11 被引量：27H指数：2
供职机构：上海海洋大学更多>>
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合作作者

领域

  • 15个农业科学
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主题

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机构

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资助

  • 9个上海市教育委...
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传媒

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  • 3个微生物学通报
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地区

  • 13个上海市
  • 1个辽宁省
  • 1个浙江省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
谢晶
供职机构：上海海洋大学
研究主题：保鲜 冷藏 货架期 水产品 速冻机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩志
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：真空 真空冷却 货架期 食品 冰醋酸
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励建荣
供职机构：渤海大学
研究主题：水产品 冷藏 鱿鱼 鱼丸 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周万里
供职机构：上海海洋大学
研究主题：安全监控 监测报警系统 冷藏保鲜技术 冷藏保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈舜胜
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：游离氨基酸 水产品 草鱼 鲜度 ATP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张青
供职机构：上海理工大学能源与动力工程学院
研究主题：液体除湿 液体除湿空调 太阳能 冷库 气相色谱-嗅觉测量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵华国
供职机构：上海海洋大学
研究主题：安全监控 监测报警系统 冷藏保鲜技术 冷藏保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽媛
供职机构：上海海洋大学
研究主题：南美白对虾 菌落总数 贮藏温度 水产品品质 TVB
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐海峰
供职机构：上海海洋大学
研究主题：保鲜 安全监控 监测报警系统 冷冻虾仁 冷冻加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨胜平
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：带鱼 保鲜 气调包装 生物保鲜剂 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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