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段岢君
作品数:
13
被引量:43
H指数:4
供职机构:
中国热带农业科学院椰子研究所
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公益性行业(农业)科研专项
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合作作者
张玉锋
海南省椰子深加工工程技术研究中...
陈卫军
海南省椰子深加工工程技术研究中...
赵松林
海南省椰子深加工工程技术研究中...
王挥
国家重要热带作物工程技术研究中...
夏秋瑜
海南省椰子深加工工程技术研究中...
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张玉锋
供职机构:中国热带农业科学院椰子研究所
研究主题:椰子 膳食纤维 椰子水 种皮 槟榔
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赵松林
供职机构:中国热带农业科学院椰子研究所
研究主题:椰子 椰子油 槟榔 抗氧化活性 天然椰子油
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陈卫军
供职机构:海南大学
研究主题:椰子 抗氧化活性 抗氧化 槟榔 椰子油
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王挥
供职机构:中国热带农业科学院椰子研究所
研究主题:椰子油 椰子 椰子水 棕榈油 天然椰子油
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桂青
供职机构:中国热带农业科学院椰子研究所
研究主题:椰子 山西老陈醋 熏蒸 发酵 风味成分
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夏秋瑜
供职机构:中国热带农业科学院椰子研究所
研究主题:椰子 椰子油 天然椰子油 乳清 棕榈油
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王威
供职机构:海南大学
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崔欣悦
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:椰奶 稳定性 菠萝 椰子油
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赵晓莉
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:提取物 活性研究 抗氧化活性 抗氧化 自由基
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宋菲
供职机构:中国热带农业科学院椰子研究所
研究主题:椰子油 椰子 槟榔 椰子水 酸奶
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