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李琦

作品数：3 被引量：12H指数：3
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个理学
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  • 1个自动化与计算...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 6个啤酒
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  • 3个玉米糖
  • 3个玉米糖浆
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  • 3个啤酒风味
  • 3个啤酒酿造
  • 3个啤酒专用
  • 3个啤酒专用糖浆
  • 3个专用糖浆
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机构

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资助

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传媒

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  • 1个食品科技
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  • 1个物流技术
  • 1个生命的化学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个酿酒科技
  • 1个生物工程学报
  • 1个色谱

地区

  • 5个江苏省
  • 1个山东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
陶鑫凉
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：啤酒 酒花 香气成分 顶空固相微萃取 气相色谱质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李德超
供职机构：江苏大富豪啤酒有限公司
研究主题：啤酒 嘌呤 发酵性能 啤酒酵母 大麦芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丛芳
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：啤酒专用糖浆 生产工艺 玉米糖浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄生权
供职机构：江南大学生物工程学院酿酒科学系
研究主题：啤酒专用糖浆 玉米糖浆 生产工艺 ELISA 单克隆抗体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛爱英
供职机构：青岛大学
研究主题：供应链 电子商务 铝合金牺牲阳极 电镀锌 阴极电位
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾国贤
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：啤酒 啤酒酵母 啤酒酿造 风味稳定性 麦芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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