2024年7月4日
星期四
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
万茵
作品数:
130
被引量:1,055
H指数:16
供职机构:
南昌大学
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
长江学者和创新团队发展计划
江西省教育厅科学技术研究项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
理学
化学工程
更多>>
合作作者
付桂明
食品科学工程学院江西南昌330...
刘成梅
南昌大学食品学院
谢明勇
南昌大学生命科学与食品工程学院...
罗阳帆
南昌大学食品学院
陈建芳
南昌大学食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
97个
轻工技术与工...
60个
农业科学
59个
医药卫生
49个
生物学
49个
化学工程
42个
理学
33个
环境科学与工...
23个
文化科学
22个
经济管理
15个
石油与天然气...
15个
自动化与计算...
10个
机械工程
9个
矿业工程
9个
一般工业技术
7个
建筑科学
7个
交通运输工程
6个
金属学及工艺
6个
电子电信
5个
政治法律
5个
文学
主题
43个
食品
39个
活性
38个
降解
38个
纯化
37个
色谱
36个
抗氧化
33个
细胞
33个
相色谱
33个
发酵
32个
响应面
30个
蛋白
30个
多糖
28个
营养
28个
体外
25个
分子
24个
液相色谱
24个
乙醇
23个
多酚
21个
液相
17个
嘌呤
机构
103个
南昌大学
7个
教育部
6个
西安交通大学
5个
江西师范大学
3个
广西农业科学...
3个
华南理工大学
3个
四特酒有限责...
3个
广西作物遗传...
2个
江西大学
2个
江西省科学院
2个
中南大学
2个
广西壮族自治...
2个
江西中医药大...
1个
河北农业大学
1个
福建农林大学
1个
广西机电职业...
1个
军事医学科学...
1个
湖州师范学院
1个
江西省农业科...
1个
南京理工大学
资助
71个
国家自然科学...
40个
江西省教育厅...
33个
江西省自然科...
33个
长江学者和创...
20个
国家重点实验...
17个
江西省研究生...
15个
国家科技支撑...
13个
国家高技术研...
13个
国际科技合作...
12个
江西省科技支...
11个
食品科学与技...
11个
食品科学与技...
10个
国家大学生创...
10个
国家教育部博...
9个
广西壮族自治...
9个
江西省高等学...
8个
国家重点基础...
8个
江西省科技攻...
8个
公益性行业(...
7个
国家现代农业...
传媒
52个
食品科学
44个
食品工业科技
37个
南昌大学学报...
29个
食品与发酵工...
24个
粮食与饲料工...
23个
江西食品工业
21个
天然产物研究...
20个
食品工业
19个
食品科技
17个
安徽农业科学
17个
食品研究与开...
17个
中国食品添加...
15个
中国酿造
15个
中国食品学报
14个
南昌大学学报...
12个
现代食品科技
11个
中国油脂
9个
食品与机械
9个
科技广场
8个
酿酒科技
地区
100个
江西省
4个
陕西省
2个
浙江省
2个
广西
1个
湖南省
1个
北京市
1个
云南省
1个
河北省
共
116
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
付桂明
供职机构:南昌大学
研究主题:脂肪氧化酶 虫卵 过热蒸汽 米粒 贮藏期
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘成梅
供职机构:南昌大学
研究主题:膳食纤维 大米淀粉 南酸枣 脂肪氧化酶 果胶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谢明勇
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
罗阳帆
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:降解 草甘膦 生物量 生物降解率 降解特性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李红歌
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:泡盛曲霉 高温稳定性 高产 单宁酶 微生态制剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈建芳
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:毛细管气相 甜蜜素含量 食品 色谱法测定 降解特性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
柴建新
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:降解特性 降解菌 降解 三唑磷 C-
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王建涛
供职机构:南昌大学
研究主题:降解菌 茶皂素 响应面法 微生态制剂 降解特性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈勇辉
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:降解 草甘膦 生物量 生物降解率 降解特性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡明
供职机构:南昌大学
研究主题:太阳能电池 草甘膦 苯硫基 受体分子 三氯化硼
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共12页
<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张